Rocky Road makeiset ovat täydellinen herkku joulun aikaan. Näitä vastustamattomia makeisia on myös äärimmäisen helppo valmistaa, joten aikaa ja vaivaa ei tarvitse juurikaan käyttää. Ne ovat myös loistava lahjaidea jouluna ja mahtava tarjottava loppuvuoden juhlissa.

Rocky road makeiset

Resepti rocky road makeisiin on yksinkertainen ja tarvitset vain muutamia raaka-aineita. Tumma suklaalevy ja Marabou maitosuklaalevy sulatetaan vesihauteessa. Joukkoon sekoitetaan suolapähkinöitä, mini-vaahtokarkit sekä paloiteltua dumlea. Kaikki ainekset sekoitetaan suklaan joukkoon tasaiseksi massaksi.

Sopivan kokoiseen vuokaan vuorataan muovikelmu, jonka päälle rocky road -seos kaadetaan. Makeiset saavat olla muutaman sentin korkuisia. Pinta tasoitetaan ja vuoka laitetaan jääkaappiin jähmettymään. Kun levy on jähmettynyt, se leikataan sopiviksi suupaloiksi.

Rocky Road makeiset ovat täydellinen herkku nautittavaksi sellaisenaan tai tarjottavaksi juhlissa ja illanistujaisissa. Niiden makea ja suklainen maku yhdistettynä suolapähkinöiden rapeuteen ja suolaisuuteen sekä vaahtokarkkien pehmeyteen tekevät niistä vastustamattoman herkullisia. Voit myös pakata ne kauniisiin rasioihin tai lahjapakkauksiin ja antaa ystävillesi ja perheellesi joululahjaksi. Ne ovat takuuvarma hitti ja ilahduttavat varmasti jokaista makeannälkäistä.

Joten miksi et valmistaisi näitä helppoja ja herkullisia rocky road makeisia tänä jouluna? Ne tuovat iloa ja makunautintoa jokaiseen hetkeen, olipa kyseessä joulunajan herkuttelu, lahja tai juhlien tarjottava. Toivotan sinulle rauhallista ja makoisaa joulua näiden ihastuttavien makeisten parissa!

Tuplamäärä makeisia kerralla

Kun valmistat rocky road makeisia, kannattaa harkita ohjeen kaksinkertaistamista. Tässä tapauksessa suosittelen käyttämään Orthex Groupin 2.5 litran laakeaa uunivuokaa. Tämä vuoka on erinomainen valinta sekä leivonnassa, että joulumakeisten valmistuksessa, ja sen käyttö on erityisen kätevää tällaisen ohjeen kanssa.

Orthex Groupin 2.5 litran laakea uuniavuoka tarjoaa riittävästi tilaa kaksinkertaiselle rocky road -seokselle. Sen avulla voit valmistaa suuremman määrän makeisia kerralla, mikä on erityisen hyödyllistä, kun haluat tarjota niitä useammalle henkilölle tai kun haluat jakaa niitä lahjoina.

Orthex Groupin 2.5 litran laakea uunivuoka on myös helppo puhdistaa. Rocky roaditkin irtoavat siitä helposti, mikä säästää aikaa ja vaivaa pesun yhteydessä.Valmista siis kaksinkertainen erä rocky road -makeisia Orthex Groupin 2.5 litran laakeassa uunivuoassa ja nauti leivontahetkistäsi täysin siemauksin.

Print

Rocky road makeiset

Ingredients

• 1 à 200 g tumma suklaalevy
• 1 à 200 g Marabou maitosuklaalevy
• 1 dl suolapähkinöitä
• 3 dl mini vaahtokarkkeja
• 150 g Dumle makeisia paloiteltuna

Instructions

• Sulata suklaat vesihauteessa ja sekoita joukkoon loput ainekset.
• Vuoraa tarvittaessa sopivan kokoinen vuoka muovikelmulla ja kaada seos sinne. Makeiset saavat mielellään olla muutaman sentin korkuisia.
• Tasoita pinta ja nosta jääkaappiin jähmettymään.
• Leikkaa jähmettynyt levy sopiviksi suupaloiksi.

The post Rocky road makeiset appeared first on Sweet Food O´Mine.

Riisimuropatukat: herkutteluhetkiin ja välipalaksi

Riisimuropatukoiden valmistamiseen tarvitset vain muutamia yksinkertaisia aineksia. Aloita sulattamalla 40 grammaa voita hellalla miedolla lämmöllä. Sen jälkeen lisätään sulatetun voin joukkoon 150 grammaa vaahtokarkkeja ja sekoitetaan, kunnes ne sulavat ja seos muodostuu tasaiseksi. Tämän jälkeen lisätään joukkoon 1 1/2 desiä kookoshiutaleita, 3 desiä rice krispies -muroja ja 3/4 desiä suolapähkinöitä, jotka antavat patukoille herkullista makua ja lisäävät niiden rapsakkuutta.

Kun ainekset ovat sekoittuneet hyvin keskenään, seos kaadetaan leivinpaperilla vuorattuun astiaan ja tasoitetaan pinta. Tämän jälkeen patukoiden annetaan jähmettyä. Kun patukat ovat jähmettyneet, voit leikata ne haluamasi kokoisiksi paloiksi ja nauttia herkullisista riisimuropatukoista. Voit säilyttää niitä ilmatiiviissä astiassa tai rasiassa, jotta ne pysyvät rapeina ja tuoreina pidempään. Riisimuropatukat ovat täydellinen välipala niin kahvitauolla, retkillä kuin eväänä töissä tai koulussa.

Näiden rapeiden välipalojen makea ja rapsakka koostumus tekee niistä täydellisen vaihtoehdon silloin, kun haluat hemmotella itseäsi tai tarjota jotain erityistä vieraillesi. Riisimuropatukat sopivat loistavasti tarjottavaksi myös erilaisissa juhlissa, kuten lasten syntymäpäiväjuhlissa, illanistujaisissa tai vaikkapa leffailtojen herkutteluun. Niiden käsittely on helppoa, ja voit muotoilla niistä myös erilaisia hauskoja muotoja tai käyttää leikkureita luodaksesi persoonallisia patukoita.

Lisäksi riisimuropatukat ovat monipuolisia, sillä voit helposti muunnella niiden makua ja ulkonäköä lisäämällä erilaisia aineksia. Voit esimerkiksi sekoittaa joukkoon suklaalastuja, kuivattuja hedelmiä tai vaikkapa pieniä värillisiä nonparelleja, jotta patukat saavat lisäpotkua ja näyttävyyttä.

Herkulliset riisimuropatukat tarjoavat myös vaihtoehdon perinteisille makeisille ja suklaapatukoille. Ne ovat kevyempi vaihtoehto, joka silti tyydyttää makeannälän.

Joten seuraavan kerran kun kaipaat herkullista ja helposti valmistettavaa välipalaa tai haluat luoda herkutteluhetkestäsi erityisen, kokeile valmistaa näitä ihanan rapeita riisimuropatukoita. Ne ovat varma tapa ilahduttaa sekä itseäsi että muita herkkusuita.

Vaihtelua makuun eri aineosilla

Riisimuropatukkoihin voi lisätä monia muita herkullisia aineksia, jotka antavat niille lisämakua ja tekstuuria. Tässä muutamia vaihtoehtoja:

Suklaa: Voit sulattaa joukkoon pari palaa suklaata, kuten maitosuklaata tai tummaa suklaata. Suklaan suloinen maku yhdistettynä riisimuropatukkien rapsakkuuteen on takuuvarma herkku.

Kuivatut hedelmät: Hienonnetut kuivatut hedelmät, kuten rusinat, aprikoosit tai karpalot, voivat antaa patukoille makeutta ja lisämakuvaihtoehtoja. Ne tuovat myös kivaa purutuntumaa.

(Muut) Pähkinät: Rouhitut pähkinät, kuten mantelit, saksanpähkinät tai cashewpähkinät, antavat patukoille pähkinäistä makua ja rapeutta. Ne voivat myös tarjota terveellisiä rasvahappoja ja proteiinia.

Mausteet: Kokeile lisätä ripaus mausteita, kuten vaniljaa, kanelia tai kaakaojauhetta, antamaan patukoille makuvivahteita. Mausteet voivat nostaa patukoiden herkullisuuden uudelle tasolle.

Muista, että aineksia voi varioida oman maun ja mieltymysten mukaan. Kokeile rohkeasti eri yhdistelmiä ja löydä oma suosikkisi!

Print

Riisimuropatukat

Servings 12 kpl

Ingredients

• 40 g voita
• 150 g vaahtokarkkeja
• 1 1/2 dl kookoshiutaleita Urtekram
• 3 dl Rice Krispies -muroja
• 3/4 dl suolapähkinöitä

Instructions

• Sulata voi kattilassa ja lisää vaahtokarkit. Sulata vaahtokarkit miedolla lämmöllä, koko ajan samalla sekoitellen, Kun vaahtokarkit ovat sulaneet, ota kattila pois lämmöltä.
• Lisää joukkoon muut ainekset ja sekoita tasaiseksi massaksi.
• Ota sopivan kokoinen leivinpaperoitu pieni uunivuoka johon kaadat seoksen. Painele se noin parin sentin paksuiseksi kakuksi.
• Anna kakun jähmettyä ja viipaloi sen jälkeen paloiksi.

The post Riisimuropatukat: herkutteluhetkiin ja välipalaksi appeared first on Sweet Food O´Mine.