Helppo ja herkullinen tuorepuuro

Tuorepuuron valmistus

Tuorepuuron valmistus on nopeaa ja vaivatonta. Perusohje koostuu vain muutamasta vaiheesta. Tarvitset ensin puuron pohjaksi kaurahiutaleita, jotka voit sekoittaa maitoon, esimerkiksi tavalliseen maitoon, kaurajuomaan tai mantelijuomaan. Käytä noin 1 dl kaurahiutaleita ja noin yhtä paljon nestettä, lisää joukkoon myös 1 dl rahkaa tai maustamatonta jogurttia. Voit säädellä nesteen määrää oman mieltymyksesi mukaan – jos pidät paksummasta puurosta, käytä vähemmän nestettä, ja jos haluat juoksevampaa puuroa, lisää nestettä enemmän.

Lisukeet

Tuorepuuro tarjoaa loputtomasti mahdollisuuksia erilaisten lisukkeiden lisäämiseen. Voit esimerkiksi lisätä puuroon marjoja, kuten mustikoita, vadelmia tai mansikoita, jotka tuovat puuroon raikkautta ja vitamiineja. Pähkinät ja siemenet, kuten mantelit, saksanpähkinät, auringonkukansiemenet tai pellavansiemenet, antavat puurolle lisää proteiinia ja terveellisiä rasvoja. Mausteita, kuten kanelia tai vaniljaa, voi käyttää puuron maustamiseen. Myös makeutusaineita, kuten hunajaa, agavesiirappia tai vaahterasiirappia, voi käyttää tarvittaessa.

Tuorepuuro mukaan matkaan

Tuorepuuroa voi valmistaa helposti kotona nautittavaksi, mutta se on myös kätevä valinta esimerkiksi työpaikalle tai matkoille. Voit valmistaa tuorepuuron pienessä kannellisessa astiassa tai lasipurkissa ja ottaa sen mukaasi. Lisää ainekset purkkiin, sekoita hyvin ja anna tekeytyä jääkaapissa yön yli. Aamulla heräät valmiiseen ja maistuvaan aamiaiseen.

Tuorepuuro

Ainekset
– 1 dl kaurahiutaleita
– 1 dl valitsemaasi nestettä (maito, mantelijuoma jne.)
-1 dl rahkaa, maustamatonta jogurttia jne.
–  2 rkl marjoja, siemeniä, pähkinöitä jne.
– 1 tl hunajaa tai agavesiirappia, jos tahdot makeuttaa

Valmistus
1. Sekoita kaurahiutaleet ja nesteet lasipurkissa.
2. Lisää valitsemasi lisukkeet.
3. Sulje purkki kannella ja anna tekeytyä jääkaapissa yön yli.
4. Aamulla sekoita hyvin ja nauti herkullisesta tuorepuurosta.

The post Helppo ja herkullinen tuorepuuro – Valmista täydellinen aamiainen ilman vaivaa appeared first on Sweet Food O´Mine.

Puolukkainen chia-vispipuuro – aikamoinen vitamiinipommi

Tämä chia-vispipuuro puolukoista ja banaanista on täydellinen esimerkki siitä, miten vanha klassikko kohtaa uuden ajan: vispipuuron pehmeys, puolukan kirpeys ja chia-siemenien lempeä voima yhdistyvät aamiaiseksi tai välipalaksi, joka piristää koko päivän.

Ja mikä parasta,  et tarvitse kattilaa tai sähkövatkainta. Blenderi riittää. Tämä puuro ei vaadi vartin sekoittamista liedellä, vaan valmistuu sillä aikaa kun keität kahvin ja etsit villasukat.

Miksi juuri tämä puuro?

• Puolukat: Täynnä C-vitamiinia, antioksidantteja ja kirpeää energiaa. Luonnollinen tapa vahvistaa vastustuskykyä ja tuoda kirkkautta harmaaseen aamuun.

• Chia-siemenet: Ravinteikas kuitupommi, joka pitää nälän loitolla ja tukee vatsan hyvinvointia.

• Banaani: Tuo luonnollista makeutta ja tekee koostumuksesta silkkisen.

• Vaniljajauhe: Ripaus luksusta arkeen.

Ja jos haluat tehdä tästä vielä täyttävämmän, kokeile lisätä päälle kauramaitoa, paahdettuja pähkinöitä tai vaikka paimo kourallinen puolukoita. Sesongin mukaan, fiiliksen mukaan, aina hyvä tulee.

Milloin tätä kannattaa syödä?

• Aamiaiseksi, kun kaipaat nopeaa mutta ravitsevaa starttia

• Iltapäivän välipalaksi, kun energiataso dyykkaa mutta et halua sortua sokeriin

• Kevyeksi iltapalaksi – tämä puuro on vatsaystävällinen myös ilta-aikaan

• Tai brunssipöytään: tarjoile pienissä kulhoissa ja koristele näyttävästi – kukaan ei arvaa, kuinka vähän vaivaa tämän tekemiseen meni!

Raikas aamun aloittaja tai piristävä välipala. Puolukat herettelevät ja ovat mitä parhaimpia pieniä vitamiinipommeja tähän vuodenaikaan.

Chia-vispipuuro

2:lle

1 dl chia-siemeniä
3 ½ dl vettä
3 pientä banaania
2 ½ dl puolukoita
ripaus vaniljajauhetta

Päälle
maitoa
puolukoita
siemeniä/pähkinöitä

Valmistus
1.Sekoita chia-siemenet ja vesi ja anna seoksen geeliytyä noin kymmenen minuutin ajan.
2.Mittaa blenderiin chia-geeli, banaanit ja puolukat. Sekoita kuohkeaksi. Mausta vaniljajauheella.
3.Tarjoile chia-vispipuuro esimerkiksi maidon, puolukoiden ja erilaisten siementen/pähkinöiden kera.

Löysin tämän houkuttelevan chia-vispipuuron reseptin Hannan soppa-blogista.

TallennaTallenna

TallennaTallenna

The post Chia-vispipuuro appeared first on Sweet Food O´Mine.