Sinappipihvit
Nämä pihvit ovat niin tavallisia kuin olla ja voi, mutta niin maukkaat. Jokaisella on ne omat arkipäivän ruoat joita tulee tehtyä aina uudelleen ja uudelleen. …
Tomaatti-pestopiirakka
Ihana yhdistelmä tomaattia ja pestoa. Tein tämän piirakan loppukesästä, mutta ihan yhtä hyvin tämä sopii piristämään ja tuomaan muistoja kesästä talven keskelle. Tomaatti-pestopiirakka …
Huevos Rancheros
Huevos rancheroista löytyy niin monta eri versiota kuin tekijääkin ,joten uskallanpa laittaa oman version siitä. Yleensä se syödään maissitortillalta, mutta myös vehnätortilla käy mainiosti. Tai …
Grillailua ja puutarhan antimia
Meillä syntyy kaikki ruoat aika spontaanisti ja usein periaatteella tehdään sitä mitä kaapista löytyy.Kierros puutarhassa ja sieltä nappasin mukaan rosmariinia marinadiin,salaatteja,yrttejä,sipulia,mansikoita…Kurkkaa seuraavalle sivulle ja katso …
Villisikapata
Tuttava soitti eräänä iltana ja kysyi jos haluaisimme villisian lihaa ja niinpä pakastimeemme päätyi 27 kg villisikaa. Eli tässä ensimmäinen resepti, kokataan villisikaa sarjassa.
Lämmin Perunasalaatti
Tämä perunasalaatti sopii todella hyvin bratwurstin tai kasslerin lisukkeeksi. Jos perunasalaattia jää yli, maistuu se kylmänäkin yhtä hyvältä.
