Inkivääri on tunnettu sen monista terveysvaikutuksista, kuten tulehdusta lievittävästä ja ruoansulatusta edistävästä ominaisuuksistaan. Sitruunat puolestaan ovat täynnä C-vitamiinia ja antavat rapsakan sitruksisen maun juomalle. Hunaja puolestaan makeuttaa juoman luonnollisella tavalla.

Sitruuna-inkiväärishotin valmistaminen on yksinkertaista. Ensinnäkin, kuori ja raasta tuore inkivääri pieniksi paloiksi. Laita inkivääriraaste kattilaan ja kaada päälle 1 litra vettä. Kuumenna seos kiehuvaksi ja anna sen sitten hautua miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Tämä auttaa vapauttamaan inkiväärin maun.

Sitruuna-inkiväärishotin voit nauttia joko lämpimänä tai jäähdytettynä. Se sopii erinomaisesti aamuisin piristämään päivääsi tai vaikkapa välipalaksi. Voit myös säilyttää sitä jääkaapissa ja juoda pieniä annoksia päivän aikana.

Kokonaisuudessaan sitruuna-inkiväärishotti tarjoaa virkistävän ja terveellisen vaihtoehdon juomaksi. Se on täynnä luonnollisia ainesosia, jotka voivat tukea immuunijärjestelmääsi ja yleistä hyvinvointiasi. Kokeile rohkeasti tätä herkullista juomaa ja nauti sen raikkaasta mausta.

Sitruuna-inkiväärishotti

Inkiväärishotti on raikas ja superterveellinen aloitus aamulle, varsinkin flunssakaudella. Hunajalla maustettu kuuma sitruuna-inkiväärijuoma lievittää kurkkukipua ja irrottaa limaa. Voit halutessasi lisätä juomaan myös chiliä tai valkosipulia jolloin saat juomalle vielä enemmän potkua. Inkiväärijuoma pitää myös hengityksen raikkaampana (älä tällöin lisää joukkoon valkosipulia). Lasillisen inkiväärijuomaa päivittäin sanotaan auttaa vahvistamaan ruoansulatusjärjestelmää.

Valmiin inkiväärishotin voi säilöä puhtaassa pullossa jääkaapissa tai sen voi pakastaa.

Säilyvyys: Jääkaapissa noin viikko. Pakasteeseen inkiväärishotti kannattaa säilöä jääpalamuotteihin.

Print

Sitruuna-inkiväärishotti

Flunssakauden oireisiin auttaa helposti valmistuva sitruuna-inkiväärishotti.

Servings 1 litra

Ingredients

• 200 g tuoretta inkivääriä kuorittuna ja raasteena
• 1 l vettä
• 1/2 dl hunajaa
• 2 sitruunan mehu

Instructions

• Lisää sopivaan kattilaan raastettu inkivääri ja vesi. Kuumenna ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.
• Sekoita joukkoon hunaja ja sekoittele, jotta hunaja sulaa.
• Siivilöi.
• Lisää joukkoon sitruunan mehu ja pullota puhtaaseen pulloon. Sulje korkki.

Notes

1. Nauti yksi shotti päivässä, joka on noin 5–6 cl.

The post Sitruuna-inkiväärishotti appeared first on Sweet Food O´Mine.

Sitruunanmehu tuo smoothieen raikkautta ja Arctic Warriorsin energia shotti antaa makeutta terveellisellä tavalla. Jos haluat juomasta ekstraherkullisen, niin lisää joukkoon kardemummaa ja kanelia.

Energia smoothie 

4:lle

5 dl maustamatonta jogurttia

2 kiiviä, kuorittuja

1 banaani, kuorittu ja  siivutettuna

1/2 -1 sitruunanmehu

1- 2  Arctic Warriors energia shottia

2 tl mustaherukka jauhetta

2 tl goji-marjajauhetta

1 kukkurallinen macajauhetta

2 tl acai jauhetta

1 tl tyrnijauhetta

2 dl valmista chiahyytelöä

( 1 tl kardemummaa )

(1/2-1 tl kanelia )

Lisää kaikki ainekset blenderiin ja sekoita. Mausta halutessasi kardemummalla ja kanelilla. Tällä lähtee päivä hienosti käyntiin. Sopii hyvin myös terveelliseksi välipalaksi.

Muistatteko, että hurahdin viime vuonna chia siemeniin, joita laitoin myös tähän smoothieen.  Niistä syntyy mm. tämä   Energiapuuro   !

Jos Chia siemenet kiinnostaa, niin tässä hieman,

Löysin infon täältä . Kannattaa lukea, jos aihe kiinnostaa.

Toinen uusi tuttavuuteni,  ( jolla pärjäsin kirjan kirjoittamisen viimeiset kuukaudet ) on Arctic Warriorsin tuotteet. Käytin silloin taistelijaa jotta vastustuskykyni pysyisi hyvänä. Aikaa ei nimittäin ollut sairastua. Erilaisia pöpöjä pyöri täälläkin loppuvuodesta, niin mahatautia että flunssaa. Pari kertaa alkoi tuntua, että nyt iskee päälle pahemman luokan flunssa, mutta silloin otin avuksi puolustajan  ja otin sitä päivittäin, niin kauan että olo tuntui hyvältä. 

Näiden avulla uskon, että selvisin niistä pöpöistä ja pahimmasta stressistä.

Nyt olen pitänyt taukoa niistä kuukauden verran, mutta ne ovat hankitalistalla pian uudelleen. Eihän sitä koskaan tiedä koska kroppa tarvitsee lisäboostia.

Nämä Arctic Warriorsin energia shotit ovat olleet mainioita smoothieiden ja puurojen makeuttajia. Nehän ovat mainioita myös silloin, jos tuntuu että flunssa alkaa oireilla.

Hankin Cocovi chia siemeneni Hyvinvoinnin Tavaratalosta , josta löytyy myös Arctic Warriorsin tuotteet. ( sekä muut smoothiessa käyttämäni superfoodit ).

The post Energia smoothie appeared first on Sweet Food O´Mine.