Herkullinen kauraisa nektariini-mustikkapaistos

Kauraisa nektariini-mustikkopaistos täyttää keittiön herkullisella tuoksullaan. Rapea kaurapaistos yhdistettynä mehukkaisiin nektariineihin ja makeisiin mustikoihin tarjoaa täydellisen makuelämyksen. Tämä jälkiruoka on täynnä ravinteita, kuitua ja antioksidantteja.

Kaurainen nektariini-mustikkopaistos on loistava tapa nauttia herkullisesta jälkiruoasta hiukan terveellisemmin. Se tarjoaa terveellisen vaihtoehdon perinteisille leivonnaisille ja hyödyntää tuoreita hedelmiä ja marjoja. Valmistusprosessi on yksinkertainen, ja lopputulos on herkullinen ja ravitseva. Kokeile tätä reseptiä seuraavalla kerralla, kun haluat hemmotella itseäsi herkullisella ja terveellisellä jälkiruoalla.

Print

Kauraisa nektariini-mustikkapaistos

Servings 2

Ingredients

• 4 kpl nektariinia
• n. 1 dl mustikoita
• 1 dl kaurahiutaleita (gluteenittomia)
• 1/2 dl makeutusainetta (esim. ruokokidesokeria) tai 2 rkl erytritolia
• 1/2 dl sulatettua voita
• 1 tl vaniljajauhetta
• 1/2 tl kanelijauhetta
• ripaus suolaaa

Instructions

• Huuhtele nektariinit ja mustikat huolellisesti. Poista nektariineista kivet ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
• Sekoita kaurahiutaleet, makeutusaine, sulatettu voi, vaniljajauhe, kaneli ja ripaus suolaa keskikokoisessa kulhossa. Sekoita ainekset hyvin.
• Laita paistinpannu keskilämmölle ja lisää siihen hieman voita tai öljyä. Anna pannun lämmetä hetki.
• Lisää pannulle nektariiniviipaleet ja paista niitä keskilämmöllä noin 2-3 minuuttia tai kunnes nektariinit pehmenevät hieman.
• Lisää tuoreet mustikat pannulle ja sekoita varovasti nektariinien kanssa. Paista seosta vielä noin 1-2 minuuttia.
• Ripottele kauramuruseos tasaisesti nektariini-mustikkaseoksen päälle pannulla. Jatka paistamista kunnes kauramuruseos on kullanruskeaa ja rapeaa.
• Poista pannu liedeltä ja anna paistoksen jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Voit tarjoilla sen sellaisenaan tai esimerkiksi vaniljajäätelön tai kermavaahdon kera.

Notes

Vinkki!

Voit myös lisätä mustikat tuoreeltaan paistoksen päälle, kun se on valmis. 

Herkullinen gluteeniton, sokeriton, munaton ja maidoton kauranektariini-mustikkopaistos on täydellinen herkku kaikille, jotka haluavat nauttia maukkaasta jälkiruoasta terveellisemmin. Tämä resepti tarjoaa loistavan vaihtoehdon perinteisille makeisille ja sopii erinomaisesti myös erityisruokavalioita noudattaville. Valmistaminen on helppoa, ja lopputulos on taatusti maistuva. Seuraavassa jaan kanssanne tämän herkullisen reseptin ja valmistusohjeet.

Kauraisa nektariini-mustikkapaistos (gluteeniton, sokeriton, munaton ja maidoton)

• 4 nektariinia
• n. 1 dl tuoreita mustikoita
• 1 dl (gluteenittomia) kaurahiutaleita
• 1/2 dl kookosöljyä (sulatettuna)
• 1 tl vaniljajauhetta
• 1/2 tl kanelia
• ripaus suolaa
• makeutusaine valinnan mukaan (esim. stevia, YesDeli karppisokeri)

Paistoon

• Kookosöljyä

Valmistus

1. Huuhtele nektariinit ja mustikat huolellisesti. Poista nektariineista kivet ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
2.  Sekoita gluteenittomat kaurahiutaleet, sulatettu kookosöljy, vaniljajauhe, kaneli ja ripaus suolaa keskikokoisessa kulhossa. Voit makeuttaa seoksen halutessasi valitsemallasi makeutusaineella.
3. Laita paistinpannu keskilämmölle ja lisää siihen hieman kookosöljyä. Anna pannun lämmetä hetki.
4. Lisää pannulle nektariiniviipaleet ja paista niitä keskilämmöllä noin 2-3 minuuttia tai kunnes nektariinit pehmenevät hieman.
5. Lisää tuoreet mustikat pannulle ja sekoita varovasti nektariinien kanssa. Paista seosta vielä noin 1-2 minuuttia.
6. Ripottele gluteeniton kauramuruseos tasaisesti nektariini-mustikkaseoksen päälle pannulla.
7. Jatka paistamista, kunnes kauramuruseos on kullanruskeaa ja rapeaa.
8. Poista pannu liedeltä ja anna paistoksen jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Vinkki! Voit myös tarjota mustikat tuoreeltaan paistoksen päällä, kun paisto on valmis.

Voit tarjoilla paistoksen sellaisenaan tai esimerkiksi kookoskerman tai mantelijogurtin kera.

Lisää sokerittomia herkkuja löydät TÄSTÄ 

The post Herkullinen kauraisa nektariini-mustikkapaistos appeared first on Sweet Food O´Mine.