Kirjassa kokkaillaan keväisiä ja kesäisiä herkkuja. Kirjasta löytyy runsaasti kasvisreseptejä. Unohtamatta tietenkään kala, kana ja liharuokia. Jälkiruoalle ja leivonnaisille on varattu niin ikään omat osionsa. Lisäksi juomat, sokerit, suolat ja öljyt sekä voit ja levitteet on mahdutettu mukaan tähän tuhtiin keittokirjaan, josta löytyy reseptejä ja tarinoita 352 sivun verran.

Kirja ei nimestään huolimatta ole kalakirja, vaikka löytyy sieltä niitäkin. Meren maku-nimi tulee siitä, koska kirja on kirjoitettu täällä Myrskylahdella, missä kotimme sijaitsee. Meren ja luonnon antimista valmistetaan konstailematonta kotiruokaa. Yksinkertaisista ja satokaudenmukaisista raaka-aineista tehdään maukasta nautittavaa, joka maistuu koko perheelle.

Mukaan mahtuu monta perittyä reseptiä, jotka ovat hioutuneet vuosien saatossa kuin kivet meressä.

Kirjassa yhdistyvät kodikas lapsiperheenarki ruokineen ja kaikkea kehystää suuri ja alati vaihteleva meri.

Meren maku kirjan voi tilata esimerkiksi Adlibriksesta.

The post Meren maku-kirja tuo kevään appeared first on Sweet Food O´Mine.