Riisimuropatukat: herkutteluhetkiin ja välipalaksi

Riisimuropatukoiden valmistamiseen tarvitset vain muutamia yksinkertaisia aineksia. Aloita sulattamalla 40 grammaa voita hellalla miedolla lämmöllä. Sen jälkeen lisätään sulatetun voin joukkoon 150 grammaa vaahtokarkkeja ja sekoitetaan, kunnes ne sulavat ja seos muodostuu tasaiseksi. Tämän jälkeen lisätään joukkoon 1 1/2 desiä kookoshiutaleita, 3 desiä rice krispies -muroja ja 3/4 desiä suolapähkinöitä, jotka antavat patukoille herkullista makua ja lisäävät niiden rapsakkuutta.

Kun ainekset ovat sekoittuneet hyvin keskenään, seos kaadetaan leivinpaperilla vuorattuun astiaan ja tasoitetaan pinta. Tämän jälkeen patukoiden annetaan jähmettyä. Kun patukat ovat jähmettyneet, voit leikata ne haluamasi kokoisiksi paloiksi ja nauttia herkullisista riisimuropatukoista. Voit säilyttää niitä ilmatiiviissä astiassa tai rasiassa, jotta ne pysyvät rapeina ja tuoreina pidempään. Riisimuropatukat ovat täydellinen välipala niin kahvitauolla, retkillä kuin eväänä töissä tai koulussa.

Näiden rapeiden välipalojen makea ja rapsakka koostumus tekee niistä täydellisen vaihtoehdon silloin, kun haluat hemmotella itseäsi tai tarjota jotain erityistä vieraillesi. Riisimuropatukat sopivat loistavasti tarjottavaksi myös erilaisissa juhlissa, kuten lasten syntymäpäiväjuhlissa, illanistujaisissa tai vaikkapa leffailtojen herkutteluun. Niiden käsittely on helppoa, ja voit muotoilla niistä myös erilaisia hauskoja muotoja tai käyttää leikkureita luodaksesi persoonallisia patukoita.

Lisäksi riisimuropatukat ovat monipuolisia, sillä voit helposti muunnella niiden makua ja ulkonäköä lisäämällä erilaisia aineksia. Voit esimerkiksi sekoittaa joukkoon suklaalastuja, kuivattuja hedelmiä tai vaikkapa pieniä värillisiä nonparelleja, jotta patukat saavat lisäpotkua ja näyttävyyttä.

Herkulliset riisimuropatukat tarjoavat myös vaihtoehdon perinteisille makeisille ja suklaapatukoille. Ne ovat kevyempi vaihtoehto, joka silti tyydyttää makeannälän.

Joten seuraavan kerran kun kaipaat herkullista ja helposti valmistettavaa välipalaa tai haluat luoda herkutteluhetkestäsi erityisen, kokeile valmistaa näitä ihanan rapeita riisimuropatukoita. Ne ovat varma tapa ilahduttaa sekä itseäsi että muita herkkusuita.

Vaihtelua makuun eri aineosilla

Riisimuropatukkoihin voi lisätä monia muita herkullisia aineksia, jotka antavat niille lisämakua ja tekstuuria. Tässä muutamia vaihtoehtoja:

Suklaa: Voit sulattaa joukkoon pari palaa suklaata, kuten maitosuklaata tai tummaa suklaata. Suklaan suloinen maku yhdistettynä riisimuropatukkien rapsakkuuteen on takuuvarma herkku.

Kuivatut hedelmät: Hienonnetut kuivatut hedelmät, kuten rusinat, aprikoosit tai karpalot, voivat antaa patukoille makeutta ja lisämakuvaihtoehtoja. Ne tuovat myös kivaa purutuntumaa.

(Muut) Pähkinät: Rouhitut pähkinät, kuten mantelit, saksanpähkinät tai cashewpähkinät, antavat patukoille pähkinäistä makua ja rapeutta. Ne voivat myös tarjota terveellisiä rasvahappoja ja proteiinia.

Mausteet: Kokeile lisätä ripaus mausteita, kuten vaniljaa, kanelia tai kaakaojauhetta, antamaan patukoille makuvivahteita. Mausteet voivat nostaa patukoiden herkullisuuden uudelle tasolle.

Muista, että aineksia voi varioida oman maun ja mieltymysten mukaan. Kokeile rohkeasti eri yhdistelmiä ja löydä oma suosikkisi!

Print

Riisimuropatukat

Servings 12 kpl

Ingredients

• 40 g voita
• 150 g vaahtokarkkeja
• 1 1/2 dl kookoshiutaleita Urtekram
• 3 dl Rice Krispies -muroja
• 3/4 dl suolapähkinöitä

Instructions

• Sulata voi kattilassa ja lisää vaahtokarkit. Sulata vaahtokarkit miedolla lämmöllä, koko ajan samalla sekoitellen, Kun vaahtokarkit ovat sulaneet, ota kattila pois lämmöltä.
• Lisää joukkoon muut ainekset ja sekoita tasaiseksi massaksi.
• Ota sopivan kokoinen leivinpaperoitu pieni uunivuoka johon kaadat seoksen. Painele se noin parin sentin paksuiseksi kakuksi.
• Anna kakun jähmettyä ja viipaloi sen jälkeen paloiksi.

The post Riisimuropatukat: herkutteluhetkiin ja välipalaksi appeared first on Sweet Food O´Mine.

Aloita levittämällä ananasviipaleet leivinpaperille. Kaada kookoshiutaleet sopivaan vatiin tai lautaselle. Sen jälkeen onkin aika olla luova ja kieritellä ananasviipaleet kookoshiutaleissa.

Helposti hyvää lämpimiin kesäpäiviin!

Raikkaat ananas-kookos-jäätelöt

Tarvitset

• Ananasviipaleita
• kookoshiutaleita
• jäätelöpuikkoja- tai tikkuja

Valmistus

1. Pujota jäätelöpuikko tai tikku ananaksen reunasta sisään.
2. Noista ananasviipaleet leivinpaperille.
3. Kaada kookoshiutaleita vadille tai laakealle lautaselle.
4. Pyörittele ja painele ananasviipaleisiin kookoshiutaleita.
5. Nosta ananas-kookos-jäätelöt pakkaseen noin 1-2 h. Nauti!

The post Raikkaat ananas-kookos-jäätelöt appeared first on Sweet Food O´Mine.

Kookospallot

n.15 kpl

100 g pehmeää voita

1 1/2 dl tomusokeria

3 rkl kakaojauhetta

1 tl vaniljasokeria

3 dl kaurahiutaleita

2 rkl kylmää kahvia

Päälle: kookoshiutaleita

1.Sekoita voi, sokerit, kaakao ja kaurahiutaleet yhteen.

2.Lisää kylmä kahvi ja sekoita.

3.Pyörittele palloiksi ja kierittele kookoshiutaleissa.

4.Säilytä kylmässä.

The post Kookospallot appeared first on Sweet Food O´Mine.