Artikkeliin >>tästä<<

Josta tuli mieleeni kirjoittamani Superherkut-kirja. Superherkut tuli kirjoitettua pari vuotta sitten, vastaiskuna kaikelle liian jäykälle ja jopa ehkä liiallisuuksiin menneille -ton-dieeteille. —-
Ruoan demonisoinnista seuraa harvoin mitään hyvää. Kohtuus kaikessa-mentaliteetilla valmistan meille tänään syntisen hyvää fish and chipsiä (kirjan ohjeella). Tämän ruoan kalorimäärä tai valmistustapa ei kuitenkaan määrittele sitä, että laittaisin sen estolistalle tai kielletyksiruoaksi. Ei meillä tätä kuitenkaan joka päivä syödä. Kohtuus ja balanssi kaikessa, syömisessäkin.

The post Kohtuus kaikessa appeared first on Sweet Food O´Mine.