joulmakeiset kaikki - Sweet Food O´Mine https://www.sweetfoodomine.com/avainsanat/joulmakeiset/ Reseptit ruoanlaitosta leivontaan Mon, 26 Dec 2022 16:24:38 +0000 fi hourly 1 Bounty-suklaa eli kookospatukat https://www.sweetfoodomine.com/joulu/bounty-suklaa-eli-kookospatukat/ https://www.sweetfoodomine.com/joulu/bounty-suklaa-eli-kookospatukat/#respond Thu, 21 Dec 2017 07:30:01 +0000 http://www.sweetfoodomine.com/?p=12927 Näin joulun alla laitetaan makeistehdas pystyyn kotikeittiössä. Meillä ollaan kuitenkin sen verran laiskoja kokkeja, että mitään hirvittävän vaikeaa ja tuntikausia kestävää keitosmaratonia emme jaksa. Makeisetkin saavat siis mieluusti olla sellaisia helposti valmistuvia. Näiden kookospatukoiden eteen ei tarvitse tosiaankaan hirveästi nähdä vaivaa, vaan hiukkasen sekoittelua, pyörittelyä ja dippailua ja se on siinä. Lämpömittareita ja muuta tilpehööriä ...

The post Bounty-suklaa eli kookospatukat appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> Näin joulun alla laitetaan makeistehdas pystyyn kotikeittiössä. Meillä ollaan kuitenkin sen verran laiskoja kokkeja, että mitään hirvittävän vaikeaa ja tuntikausia kestävää keitosmaratonia emme jaksa. Makeisetkin saavat siis mieluusti olla sellaisia helposti valmistuvia.
Näiden kookospatukoiden eteen ei tarvitse tosiaankaan hirveästi nähdä vaivaa, vaan hiukkasen sekoittelua, pyörittelyä ja dippailua ja se on siinä. Lämpömittareita ja muuta tilpehööriä ei näiden valmistuksessa tarvita.

Mitenkäs teillä- valmistatteko jouluksi makeisia vai ostatteko suoraan kaupasta?
Täytyy sanoa, että minulla on muutama joulumakeinen joita tahdon valmistaa itse. Ne ovat nämä Bounty-suklaa tyyliset kookospatukat, fudge, joulutoffee ja daim (kulkee muuten meillä nimellä vanhanajan dajm) .

 

Kookoksen ystävien takuuvarma suosikkimakeinen ja ei kalpene muuten yhtään alkuperäiselle. Jos suoraan puhutaan, niin nämä ovat paljon parempia.

Bounty-suklaa eli kookospatukat

n. 20 kpl

75 g voita, sulatettuna
4 dl kookoshiutaleita
2 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
3/4 dl kermaa

Kuorrutus
200 g maitosuklaata, sulatettuna

Valmistus
1.Sekoita yhteen sulatettu voi, kookoshiutaleet, sokerit j akerma. Aseta seos jääkaappiin noin 30 minuutiksi.
2.Jaa seos kahteen osaan ja pyörittele uutaman sentin paksuisiksi tangoiksi. Viipaloi tangoista haluamasi mittaisia paloja. Laita palaset pakastimeen noin tunniksi.
3.Sulata suklaa vesihauteessa. Dippaa kookospalset sulaan suklaaseen ja laita leivinpaperin päälle jähmettymään. Säilytä jäkaapissa.

 

 

Muita joulumakeisten ohjeita löydät mm. tästä alta.

 

>Wienernougat tyyliset suklaat vievät kielen mennessään<

 

>Fudge suorastaan sulaa suuhun<

 

>Dajm on jo klassikko<

 

TallennaTallenna

The post Bounty-suklaa eli kookospatukat appeared first on Sweet Food O´Mine.

]]> https://www.sweetfoodomine.com/joulu/bounty-suklaa-eli-kookospatukat/feed/ 0