Sain Kirjapajalta kivan lähetyksen kesän alussa, ja siitä löytyi Satu Huovin, Omavaraista – luonnonantimet hyötykäyttöön kotona ja keittiössä -kirja. Olen sitä selaillut nyt jonkun aikaa ja ihastunut siihen enemmän ja enemmän. Kirja tutustuttaa helppoihin ja herkullisiin tapoihin lisätä omavaraisuutta.

Olen aiemmin kirjoittanut myös meidän pyrkimyksistämme omavaraisuuteen tässä postauksessa:

KASVISRUOKAA KOKO PERHEELLE

Kirjassa käydään myös läpi miten leipoa maistuvia leivonnaisia ilman hiivaa, leivinjauhetta tai soodaa. Millä korvata tuontimausteita tai vaikkapa kaakaota. Kirjasta löytyy myös kodin ja kauneudenhoitoon sopivia luonnontuotteita sekä opastetaan, kuinka luonnon kasveja kerätään käsitellään. Innostuin itse valmistamaan kirjan ohjein yleispuhdistusainetta, nyt kun ruusut ovat kukassa. Lisäsin tähän puhdistusineeseen ruusun terälehtien lisäksi hieman siankärsämöä.

Kannattaa tutustua kirjaan tarkemmin, varsinkin nyt, kun luonto on täydessä kukassaan ja mahdollisuuksia täynnä.

Kirjan voit ostaa vaikka tästä:

Adlibris verkkokaupasta

@sweetfoodomine #yleispuhdistusaine #diypesuaine #diy #ruusu #etikka #etikkasiivous #siivous #kodinsiivous #tiktoksuomi #suomitiktokkaajat #suomitiktokit #reseptiktok #kotonatehty ♬ DIY Craft / Cooking / Explanation BGM – LEOPARD

Print

Yleispuhdistusaine

Ingredients

• 1 dl väkiviinaetikkaa
• 1 dl vettä
• siankärsämön tai rosmariinin oksia, ruusun terälehtiä tai minttua
• 1 sitruunan tai appelsiin kuori (kokonaisen sitruksen kuoret)

Instructions

• Yhdistä etikka, vesi, sitruunan kuori sekä yrtit esimerkiksi suihkepulloon.
• Voit käyttää myös muita antiseptisiä, bakteereja tappavia yrttejä.
• Anna seoksen liota 2-10 viikkoa pullossa ennen käyttöä.

The post Yleispuhdistusaine appeared first on Sweet Food O´Mine.

Itsetehdyssä pyykkietikassa voit itse määritellä pyykin tuoksun! Oma suosikkini on ehdottomasti laventeli.

Tutustu tästä >> FRANTSILAN ETEERISIIN ÖLJYIHIN<<.

Itetehty pyykkietikka

Etikka on ekologista ja edullista. Etikka poistaa myös pesuainesaostumia koneesta ja pehmentää pyykkiä. Voit myös liottaa tekstiiliä ennen pesua pyykkietikkavedessä, jos niissä on tunkkainen haju. Lisää silloin 1 dl pyykkietikkaa noin 5-10 dl vettä. Liota noin puoli tuntia ennen pesua.

Print

Itsetehty pyykkietikka

Pyykkietikkaa löydät myös valmiina, mutta sen valmistus itse on myös hyvin helppoa. Tätä pyykkietikkaa lisätään koneelliseen noin 15 - 50 ml.

Ingredients

• 5 dl Rajamäen väkiviinaetikkaa
• 15-20 tippaa valitsemaasi eteeristä öljyä

Instructions

• Laita väkiviinaetikka ja eteerinen öljy pulloon ja ravista. Pyykkietikka on valmis.
• Ravista pyykkietikkapulloa ennen käyttöä.

Notes

Pyykkietikka myös raikastaa ja desinfioi pesukoneen jokaisen koneellisen yhteydessä.
Etikan tuoksu poistuu pyykistä viimeistään pyykin kuivuessa.

 

The post Itsetehty pyykkietikka appeared first on Sweet Food O´Mine.

Ruokaisa perunasalaatti on vaihteeksi lämmin. Sitä voisi syödä jo sellaisenaankin, mutta kuten edellä totesin, on se aivan mainio juuri erilaisille makkaroille.

Perunasalaatit mielletään yleensä myös täydellisiksi piknik-ruoiksi. Tämä salaatti sopii oikein hyvin myös piknikille mukaan otettavaksi. Se maistuu kylmänäkin. Ja koska se ei sisällä yleensä perunasalaateissa olevaa majoneesia, on se mainio myös siksi mukaan otettavaksi. Eli jos kaipaat majoneesitonta perunasalaattia, se on tässä.

 Lämmin perunasalaatti

10 keskikokoista perunaa

½  punasipuli hienonnettuna

2 rkl viinietikkaa

1 ½ tl suolaa

¼ tl valkopippuria

1 dl lihalientä

6 rkl ruokaöljyä

2 rkl kapriksia

persiljaa hienonnettuna

1. Keitä perunat kuorineen juuri ja juuri pehmeiksi. Ota pois vedestä ja anna niiden hieman jäähtyä .
2. Kuori ja viipaloi perunat ja asettele tarjoiluastiaan.
3. Sekoita kattilassa punasipuli, viinietikka, suola ,pippuri, lihaliemi ja öljy.Kiehauta.
4. Kaada kuuma liemi perunoiden päälle ja kääntele varovasti.
5. Ripottele päälle kaprikset ja persilja.

Kokkailemisiin!

The post Lämmin Perunasalaatti appeared first on Sweet Food O´Mine.