Teesima
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ: SUOMEN SOKERI Olen odottanut tätä hetkeä, kun voin tituleerata jotain reseptiäni hittireseptiksi ja tässä se tulee, nimittäin teesima. Lähdin ensin leikkimään ajatuksella, …
Minibriochit vaniljakreemillä ja tuoreilla marjoilla
Kahvivieraita tai juhlia tulossa? Leivokset ja varsinkin kotona leivotut leivonnaiset ovat arvostettuja herkkuja. Leivosten valmistus ei ole niin vaikeaa kuin sen voisi kuvitella olevan. Nämä …
Donitsi-burgerit ja perinteinen sima
Jälkiruoat / Juhlat / Juomat / Kakut / Leivokset / Leivonnaiset / Leivonta / Makea leivonta / Reseptit
Kaupallinen yhteistyö: Suomen Sokeri Meillä on totuttu juomaan simaa vappuna, mutta se on mainio juoma sellaisenaan tai maustettuna myös muissakin kevään ja kesän karkeloissa. Kaupasta …
Chili-Inkiväärisima
Jo lapsuudesta tuttu vappusimalasillinen nousee huulille ja suun täyttää tuttu maku. Kunnes maku muuttuukin ja puraisee, mutta kuitenkin sillä tavoin lempeästi. Tämän vuoden ehdoton hittisima …
Jouluiset karamellipopcornit
Nämä karamellipopcornit maistuvat taivaallisilta. Ne saavat upean makunsa tummasta muscovadosokerista ja ripauksen joulun taikaa kanelista. Karamellipopcorneja kannattaa kerralla tehdä tällainen isompi satsi, sillä menekki on …
Mansikkahillo limellä
Yksinkertainen on monesti parasta ja niin myös mansikkahillossa. Mutta myös perusmansikkahillo voi saada aivan uusia ulottuvuuksia pienellä maustamisella. Olen vuosien aikana keitellyt ja maustanut mansikkahilloja …
Vadelmahillo sitruunamelissalla
Nyt kun mökkikausi on kuumimmillaan ja pihagrillit ja muurikkapannut savuavat, niin yksi herkku ylitse muiden on tietenkin lätyt. Ohuen ohuet ja ulkoilmassa nautittavat herkut kaipaavat …
