Suklainen banaanileipä ilman lisättyä sokeria

Valmistimme pääsiäisen kunniaksi yhdessä Dr.Sugarin kanssa upeita leivonnaisia, jotka sopivat täydellisesti juhlapöytään. Dr.Sugarin blogista löydät herkullisen reseptin, klikkamalla >>tästä<<.

Oman panokseni on tämä suklainen banaanileipä ilman lisättyä sokeria, joka tarjoaa herkullisen vaihtoehdon niille, jotka haluavat vältellä lisättyä sokeria.

Print

Suklainen banaanileipä

Servings 10 annosta

Ingredients

• 125 g mantelijauhoja
• 125 g täysjyväjauhoja
• 25 g kaakaojauhetta
• 1 tl leivinjauhetta
• 1/2 tl ruokasoodaa
• 1/2 tl Himalaja suolaa
• 3 kypsää banaania
• 2 munaa
• 110 g voita tai kookosöljyä (sulatettu)
• 1 tl vaniljajauhetta
• 50 g pekaani-tai saksanpähkinöitä rouhittuna valinnainen

Instructions

• Laita uuni kuumenemaan 190 asteeseen.
• Sekoita jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe, ruokasooda ja suola kulhossa.
• Muusaa kuoritut banaanit vaikka haarukalla. Lisää banaanien joukkoon munat ja sula voi tai kookosöljy. Sekoita.
• Lisää märät ainekset kuivien joukkoon ja sekoita kunnes ne ovat juuri ja juuri sekoittuneet (älä sekoita liikaa).
• Jos haluat käyttää pähkinöitä, sekoita ne taikinan sekaan. Kaada taikina voideltuun leipävuokaan.
• Paista uunin keskitasolla noin 45 minuuttia tai kunnes tikulla kokeiltaessa kypsä. Jos leivän pinta alkaa tummua, peitä leipä foliolla jäljellä olevan paistoajan ajaksi.
• Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.

Notes

Säilytä jääkaapissa. Säilyvyys noin 4 päivää. Voit myös pakastaa leivän sellaisenaan tai valmiiksi viipaloituna. 

Ota viipale leivästä ja lämmitä hetki mikrossa ennen tarjoilua. Tarjoa sellaisenaan tai vaikkapa maapähkinävoin kera. 

 

Vinkki!

Voit korvata täysjyväjauhot tavallisilla vehnäjauhoilla. Tai jos välttelet vehnää, voit korvata vehnä/täysjyväjauhot myös kookoshiutaleille. Tämä voi jossain määrin vaikuttaa paistoaikaan, joten huomioi se paistossa.

Voit koristella ja tuunata suklaista banaanileipää vieläkin enemmän pääsiäiseen sopivaksi muutamilla luovilla ideoilla. Tässä on muutama vinkki:

Suklaa: Kun leipä on jäähtynyt, voit koristella sen pinnan sulalla suklaalla (esim. Benjamissimo sokeriton suklaa toimii hyvin) . Voit valuttaa suklaata leivän päälle kauniiksi kuvioiksi tai tehdä suklaakuorrutteen koko leivän ympärille.

Lisää pääsiäiskoristeita: Voit viimeistellä banaanileivän pääsiäisen teemaan sopivilla koristeilla. Kokeile lisätä pintaan suloisia pääsiäismunia, pupuja tai (syötäviä) kukkia.

Tarjoile tuoreiden marjojen kanssa: Tuoreet marjat, kuten mansikat, vadelmat tai mustikat toimivat myös koristeena ja raikkaana lisukkeebna. Voit tarjoilla suklaista banaanileipää tuoreiden marjojen kanssa, jolloin saat raikkaan ja värikkään kontrastin suklaaleivälle. Voit asetella marjat leivän viereen tai koristella leivän marjoilla.

Käytä mielikuvitustasi ja luo juuri sellaisen suklainen banaanileipä, joka puhuttelee sinua.

The post Suklainen banaanileipä ilman lisättyä sokeria appeared first on Sweet Food O´Mine.

Banaani toimii tässä reseptissä monipuolisena ainesosana, joka tuo muffineihin sekä makeutta että mehevyyttä. Sen luonnollinen makeus tekee näistä muffineista miellyttävän makeita ilman lisättyä sokeria. Makeiden kauramuffinien ystävänä voit nauttia näitä herkkuja hyvällä omallatunnolla.

Kun puraiset ensimmäisen palan näistä sokerittomista kauramuffineista, huomaat kuinka meheviä ne ovat. Kaura tuo niihin ihanan rakenteen ja pureskeltavaa. Jokainen puraisu on täynnä kauran täyteläistä makua, joka sopii täydellisesti yhteen banaanin makeuden kanssa.

Nämä muffinit ovat monipuolisia, ja ne sopivat täydellisesti aamupalaksi, välipalaksi tai iltapalaksi. Voit nauttia niitä teen tai kahvin seuraksi tai syödä sellaisenaan. Ne antavat sinulle energiaa ja pitävät nälän loitolla pitkään.

Kuvittele herääväsi  kauramuffinien houkuttelevaan tuoksuun keittiössäsi. Otat yhden muffinin käteesi ja tunnet sen pehmeän rakenteen. Ensimmäinen puraisu paljastaa sinulle täydellisen tasapainon banaanin makeuden ja kauran maun välillä. Muffini on täydellisen mehevä ja jättää sinut tyytyväiseksi ja energiseksi päivän ensi hetkistä lähtien.

Sokerittomat kauramuffinit banaanilla ovat herkullinen ja terveellinen vaihtoehto, joka tarjoaa sinulle makeaa nautintoa ilman ylimääräistä sokeria.

Print

Sokerittomat kauramuffinit

Servings 12 kpl

Ingredients

• 5 dl gluteenittomia kaurahiutaleita
• 1 1/2 tl leivinjauhetta
• 1/2 tl soodaa
• 1/2 tl kanelijauhetta
• 1/2 tl vaniljajauhetta
• 2 kypsää banaania
• 3/4 dl maitoa tai kaurajuomaa
• 1 1/4 dl maapähkinävoita
• 2 munaa
• (n. 50 g Benjamissimo sokeritonta 80% tummaa suklaata)

Instructions

• Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
• Sekoita yhteen kuivat aineet.
• Muusaa banaanit.
• Sekoita banaanimuusin joukkoon maito, maapähkinävoi ja munat. Sekoita kuiviin aineisiin. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
• Aseta paperiset muffinivuoat metallisen muffinivuoan koloihin.
• Täytä muffinivuoat.
• Paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.
• Voit lisätä halutessasi tummaa suklaata rouheena joko taikinaan tai muffinien päälle. Voit myös jättää suklaan lisäämättä.

The post Sokerittomat kauramuffinit appeared first on Sweet Food O´Mine.

Banaanit ovat luontaisesti makeita ja tarjoavat leivonnaiselleen luontaisen makeuden. Makeuttamaton pähkinävoi tuo taikinaan täyteläisyyttä ja lisää makua. Mantelijauho ja kaurahiutaleet antavat leivälle mehevyyttä ja rakennetta, kun taas kaurajauhoja käytetään sitomaan ainekset yhteen. Kardemumma ja kaneli tuovat mausteisuutta ja täydentävät banaanin makua.

Banaanileivän valmistus alkaa banaanien soseuttamisella ja niiden yhdistämisellä vaniljan ja pähkinävoin kanssa. Kuivat aineet sekoitetaan erikseen ja lisätään sitten banaanisoseen joukkoon. Taikina kaadetaan leivinpaperilla vuorattuun vuokaan, ja leivän päälle asetetaan halkaistu banaani koristeeksi. Leipä paistetaan uunissa kunnes se on kypsä ja kullanruskea.

Kun banaanileipä on kypsynyt ja jäähtynyt, voit leikata siitä viipaleita ja tarjoilla ne sellaisenaan tai, jos kaipaat makeutta voit halutessasi lisätä banaanileivän kylkeen oman mieltymyksesi mukaan esimerkiksi vaahterasiirappia tai vaikkapa suklaalevitettä. Banaanileipä sopii mainiosti aamiaiseksi, välipalaksi tai herkutteluhetkeen. Voit myös pakata viipaleita mukaan evääksi tai tarjoilla niitä vieraille kahvipöydässä.

Tämä sokeriton ja gluteeniton banaanileipä tarjoaa terveellisen ja herkullisen vaihtoehdon perinteisille leivonnaisille. Se on täynnä makua, mehevyyttä ja ravinteita, ja se sopii hyvin erilaisiin ruokavalioihin. Voit nauttia herkullisesta leivästä hyvällä omallatunnolla ja iloita siitä, että käytät hyödyksi kypsät banaanit vähentäen samalla ruokahävikkiä.

Sokeriton ja gluteeniton banaanileipä – herkullinen ja terveellinen herkku

Haluatko nauttia herkullisesta leivonnaisesta, joka sopii niin sokeritonta kuin gluteenitonta ruokavaliota noudattaville? Tämä herkullinen leipä on helppo valmistaa ja siinä yhdistyy kypsien banaanien pehmeä makeus sekä mausteiden herkullinen aromi.

Alla oleva resepti on Anni Paakkunaisen, Rakas herkkusuu – sopivasti makeita leivonnaisia koko perheelle -kirjasta.Kirjassa Anni kertoo, että jo puolen vuoden ikäiset herkkusuut nauttivat tästä leivästä. Lisäksi Anni jakaa vinkin, että aikuisten versioon voi lisätä hieman vaahterasiirappia.

Lue kirjasta lisää tästä

*kirjasaatu RAKAS HERKKUSUU

Oma vinkkini on, että aikuisten versioon voisi lisätä vaikkapa rouhittuja saksanpähkinöitä tuomaan kivaa tekstuuria.

Print

Sokeriton ja gluteeniton baanileipä

Ingredients

• 2 isoa banaania
• 1 tl vanilja-aromia käytin vaniljajauhetta
• 1 dl mantelijauhoja
• 1 dl kaurahiutaleita
• 1/2 dl kaurajauhoja
• 1/2 tl leivinjauhetta
• 2 rkl makeuttamatonta ja suolatonta maapähkinävoita
• ripaus kardemummaa luomu
• ceylonin kanelia

Päälle

• pitkittäin halkaistu puolikas banaani

Instructions

• Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Vuoraa puolenlitan leipävuoka leivinpaperilla.
• Soseuta banaanit ja lisää vanilja sekä pähkinävoi.
• Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja yhdistä banaanisoseeseen. Sekoita taikina tasaiseksi.
• Kaada taikina vuokaan ja paina halkaistu banaani koristeeksi leivän päälle.
• Paista uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Testaa kypsyys puutikulla.
• Nosta banaanileipä jäähtymään.

Nauti herkullisesta ja terveellisestä banaanileivästä!

Tämä sokeriton ja gluteeniton banaanileipä on täydellinen vaihtoehto herkutteluun silloin, kun haluat välttää sokeria ja gluteenia. Se sopii hyvin aamiaiseksi, välipalaksi tai jälkiruoaksi. Voit myös leikata leivän viipaleiksi ja pakata ne mukaan evääksi tai tarjottavaksi vieraille. Tämä herkullinen leipä on täynnä makua ja terveellisiä ainesosia, ja sen valmistaminen on helppoa ja nopeaa. Kokeile reseptiä ja anna banaanileivän viedä kielen mennessään!

Maista myös

NUTELLA-BANAANILEIPÄÄ

The post Sokeriton ja gluteeniton banaanileipä – herkullinen ja terveellinen herkku appeared first on Sweet Food O´Mine.

Käytin reseptissä Benjamissimo Praliné sokeritonta luomu suklaata. Se on vegaaninen luomu, tummasuklaa ilman lisättyä sokeria, joka on makeutettu luomuerytritolilla, joten se sopii myös ketogeeniseen ruokavalioon.

Eli tämä resepti on mainio myös heille, jotka välttelevät lisättyä sokeria, jos käytät minun tavoin Benjamissimo sokeritonta suklaata.

The post Maapähkinä-banaani-suklaakupit appeared first on Sweet Food O´Mine.

Nutella-banaanikakku vie taatusti kielen mennessään. Harva leivonnainen herättää näin paljon makunystyröitä ilakoimaan kerralla kuin tämä. Tätä kakkua on melkein mahdotonta hehkuttaa liikaa. Joten sanon vain, että suosittelen ehdottomasti kokeilemaan tätä.

Mehevän pehmoinen kakku banaanilla ja nutellalla.

Nutella-banaanileipä

• 3 dl vehnäjauhoja
• 1 rkl kaakaojauhetta
• 1 tl leivinjauhetta
• 1/4 tl soodaa
• 1/4 tl suolaa
• 75 g voita huoneenlämpöisenä
• 2 dl sokeria
• 2 kananmunaa
• 4 banaania muusattuna
• 1 dl Nutella-levitettä

Valmistus

1. Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen.
2. Voitele leipävuoka tai vuoraa se leivinpaperilla.
3. Yhdistä kuivat aineet.
4. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri yhteen.
5. Lisää kananmunat yksi kerrallaan vatkaten voi-sokerivaahtoon.
6. Lisää muusatut banaanit ja nutella. Sekoita.
7. Lisää kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
8. Kaada taikina vuokaan ja paista uunin keskitasossa noin 50 minuuttia, kunnes kakku on kypsä.

The post Nutella-banaanileipä appeared first on Sweet Food O´Mine.

Niinhän sitä nauretaan, että onneksi joulu on vain kerran vuodessa. Voin kyllä yhtyä tähän sanontaan. Joulun jälkeen keho (ainakin minun) tarvitsee taas palautuksen ruotuun ja se kaipaa jotain terveellisempää vatsan täytettä.

No, makeanhimo ei kuitenkaan lähtenyt ja kurkistelin siis kaappeihin, että mitä nopeaa ja hieman vähäsokerisempaa voisin valmistaa tähän akuuttiin hätään. Kaapista löytyi kuin tarkoituksella,  maapähkinävoita ja kaurahiutaleita. Valitsin näiden banaani-maapähkinäpalojen valmistukseen Urtekramin crunchy maapähkinävoin. Se on kivan rapea ja siihen on lisätty himalajansuolaa, joka vahvistaa kivasti maapähkinävoin makua. Toki tähän ohjeeseen sopii myös tavallinen sileä (smooth) maapähkinävoi.

Kun nyt olin löytänyt herkuilleni ”pohjan”, huomasin pöydän kulmalla nököttävät banaanit. Niitä meillä onkin aina hankittuna nopeaksi välipalaksi, sillä ne eivät ole hinnalla pilattu. Josta tuli mieleen, että myös nämä banaani-maapähkinäpalat ovat itse asiassa aika edullisia valmistettavia, koska tähän tarvitaan vain kolme raaka-ainetta. Kuunnelkaapas..

Kolmen aineksen banaani-maapähkinäpalat makeannälkään.

Banaani-maapähkinäpalat

n. 16 palaa

• 3 banaania
• 8 rkl maapähkinävoita
• 4 1/2 dl gluteenittomia kaurahiutaleita

1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
2. Muusaa banaanit sileäksi seokseksi. Lisää baanaaniseoksen joukkoon maapähkinävoi ja kaurahiutaleet.
3. Vuoraa noin 20 x 20 cm uuninkestävä vuoka leivinpaperilla. Painele taikina vuokaan.
4. Paista uunin keskitasossa noin 20 minuuttia.

Vinkki!

Jos haluat tehdä banaani-maapähkinävoipalasista asteen verran maistuvampia, voit lisätä taikinaan 1/4 tl (Urtekram) vaniljajauhetta. Lisäksi voit rouhia taikinan päälle, ennen uuniin menoa  saksanpähkinöitä ja tummaa suklaata.

A little goes a long way

Näitä paloja ei tarvitse montaa syödä, kun makeanhimo on jo taltutettu. Ja se onkin näiden hiukan terveellisempien banaani-maapähkinäpalojen tarkoitus. Kun tahdot herkutella hiukan terveellisemmin. Sopivat mainiosti myös välipalaksi.

Voit säilyttää palat peiteltynä jääkaapissa.

The post Banaani-maapähkinäpalat appeared first on Sweet Food O´Mine.

Nämä jauhottomat ja sokerittomat maapähkinävoi-banaanikeksit tekivät tehtävänsä ja taltuttivat makeanhimon jo ensimmäisen keksin jälkeen. Nämä sopivat hyvin mielestäni vaikkapa välipalaksi tai miksei vaikkapa aamupalallekin.

Jauhottomat maapähkinävoi-banaanikeksit

9 kpl

1 banaani
100 g maapähkinävoita
1 tl vaniljajauhetta
hyppysellinen suolaa
1/2 rkl hunajaa tai maun mukaan
n. 2 dl kaurahiutaleita

Valmistus
1.Muusaa banaani.
2.Lisää joukkoon loput ainekset ja sekoita tasaiseksi.
3.Nosta taikinasta lusikoiden avulla kekoja leivinpaperoidulle pellille.
4.Paista keksejä uunin keskitasossa 175 asteessa noin 15 minuuttia.

KATSO MYÖS

Banaani-maapähkinävoikeksit

The post Jauhottomat maapähkinävoi-banaanikeksit appeared first on Sweet Food O´Mine.

Ajattelin nostaa esille tämän mainion reseptin, jo neljän vuoden takaa. Näin ystävänpäivän lähestyessä, kannattaa napata talteen tällaiset herkkuohjeet, jotka valmistuvat nopeasti. Ja ennen kaikkea, onnistuvat varmasti jokaiselta.

Print

Banoffee juustokakku

Syntisen herkullinen banoffee juustokakku valmistuu nopeasti ja helposti.

Servings 8

Ingredients

• 75 g digestive keksejä
• 35 g sulatettua voita
• 2 banaania viipaloituna
• 200 g maustamatonta tuorejuustoa
• 2 rkl tomusokeria
• n. 200 g dulce de lecheä

Koristeluun

• 50-70 g sulatettua tummaa suklaata

Paistamiseen

• voita

Instructions

• Murskaa keksit hienoksi ja yhdistä sulatettuun voihin. Painele ( leivinpaperilla vuorattuun,helpottaa vuoasta poistamisthalkaisijaltaan n.17 cm irtopohjavuokaan. Laita jääkaappiin odottamaan täytettä.
• Viipaloi kuoritut banaanit. Kuumenna paistinpannulla voi ja lisää banaanit. Paista kauniin kullanruskeiksi. Anna jäähtyä.
• Vatkaa sähkövatkaimella tomusokeri, tuorejuusto ja dulce de leche tasaiseksi seokseksi.
• Ota pohja jääkaapista ja lado pohjalle banaanit, säästä muutama koristeluun. Levitä pinnalle varoen dulce de leche-seos. Laita koko komeus joko jääkaappiin vähintään 1/2 h, voit valmistaa hyvin tämän jo päivää ennen tarjoilua.
• Irrota varovasti vuoasta (käytä apuna veistä jota kuljetat vuoan reunoja pitkija koristele jäljelle jääneillä banaaneilla. Sulata suklaa ja pursota pinnalle.

TallennaTallenna

The post Banoffee juustokakku appeared first on Sweet Food O´Mine.

Banaani, maailman vähiten arvostettu marja

Banaanit ovat ehkä maailman vähiten arvostetuimpia hedelmiä – ja mitä ruskeampia sitä parempia.
Totuus on, että ruskeapilkkuinen banaani voi pelastaa sinut syövältä. Harva asia on yhtä terveellinen kuin ruskeapilkkuinen banaani. Mitä enemmän ruskeita läikkiä- sitä parempi. Sillä sitä enemmän se sisältää TNF eli tuumorinekroositekijä alfaa.
Tutkimukset ovat osoittaneet että TNF kypsissä banaaneissa voi itseasiassa häiritä kasvainsolujen kasvua ja estää niiden leviäminen.

Joten seuraavan kerran kun näet ruskean banaanin, älä heitä sitä pois vaan syö se. Ja kukapa nyt pitäisi ruskeiden banaanien mausta. Siksi ne voi hyvin käyttää vaikka smoothiehin tai banaanikakkuihin. Lähde:Buzzcarrot.com

Olipa kyse kuinka uskottavasta lähteestä taikka ei, niin ainakin ruokahävikkiä syntyy vähemmän, jos käytämme ne ruskeat(kin) banaanit.

Värillä on väriä

Mutta toisaalta tutkimukset osoittavat myös sen, että vihreät raa`at banaanit sisältävät myös terveyshyötyjä. Vihreät banaanit sisältävät runsaasti pektiinejä jotka taas ovat hyväksi suolistoflooralle.

Mitä tästä opimme?

Banaanit ovat meille hyväksi, olivat ne sitten hieman raakoja taikka kypsiä, tai jotain siltä väliltä. Ne ovat täynnä kuituja ja sisältävät runsaasti kaliumia, jota kehomme tarvitsee mm. niin hermo- ja lihastoimintoihin kuin verenpaineen säätelyyn.

Hassu fakta:

Tätä et tiennyt – banaani on marja! Banaanipuukaan ei oikeastaan ole puu, vaan kasvitieteellisesti se luokitellaan ruohoksi.

Tummuneet banaanit eivät ehkä miellytä silmää, eikä niitä kukaan halua syödäkään sellaisenaan. Mutta kuten ylhäällä jo todettiin,  älä heitä niitä pois. Kokeile sen sijaan käyttää ne tähän banaanikakkuun.

Banaanikakku

n. 20 annosta

Tarvitset

150 g voita
31⁄4 dl sokeria
2 munaa
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl suolaa
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
2 dl rusinoita
3 banaania

Vuokaan

voita korppujauhoja
Koristeluun
tomusokeria

Valmistus
1.Laita uuni kuumenemaan 220 asteeseen.
2.Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi.
3.Lisää munat joukkoon yksitellensamalla vatkaten.
4.Sekoita jauhot, mausteet, leivinjauhe ja sooda sekä rusinat keskenään.
5.Muusaa banaanit hienoksi soseeksi.
6. Lisää jauhoseos vuorotellen voi-munavaahtoon, banaanisoseen kanssa.
7.Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun ( n. 2 l vuokaan) ja paista uunin keskitasossa n. 30–40 minuuttia. Peitä pinta leivinpaperilla jos pinta alkaa tummua liikaa paiston loppuvaiheessa.
Anna kakun jäähtyä vuoassa, ennen kuin kumoat sen. Koristele pinta halutessasi tomusokerilla.

The post Banaanikakku appeared first on Sweet Food O´Mine.

Tämä mehevän kostea banaani-suklaakakku on omiaan otettavaksi mukaan esimerkiksi vappupäivän piknikille. Sen voi huoletta valmistaa hyvissä ajoin ja se säilyy hienosti huoneenlämmössä, jos sitä ei kuorruta.

Kuorrutteenhan voi halutessaan lisätä vaikka itse piknik-paikalla.

Banaani-suklaakakku tuorejuustokuorrutteella

170g vehnäjauhoja

25g kaakaojauhetta

1 tl soodaa

1/4 tl suolaa

1/2 tl kanelia

115g voita, huoneenlämpöistä

200g sokeria

2 munaa

3-4 banaania

1 tl vaniljasokeria

80g creme fraichea

85g tummaa tai vaaleaa suklaata rouheena

Kuorrute:

150 g maustamatonta tuorejuustoa

1 dl pehmeää voita

1 tl vaniljasokeria

n. 5-6 dl tomusokeria

Kakku

1. Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen. Voitele ja korppujauhota sopiva leipävuoka.
2. Yhdistä jauhot, kaakao, sooda, suola ja kaneli.
3. Vatkaa yhteen voi ja sokerit. Lisää munat yksi kerrallaan, vatkaten voimakkaasti.
4. Lisää muusatut banaanit. Sekoita.
5. Lisää kuivat aineet vuorotellen creme fraichen kanssa ja sekoita vain jotta ainekset yhdistyvät tasaiseksi taikinaksi.
6. Lisää suklaarouhe.  ( Kokeilin itse tällä kertaa valkosuklaata. )
7. Kaada leipävuokaan ja paista uunin keskitasossa n. 50-60 minuuttia. Kunnes tikulla kokeiltaessa, tikkuun ei jää enää taikinaa. Kumoa kakku ritilälle jäähtymään.

Kuorrute:

Sekoita kaikki ainekset yhteen. Halkaise kakku ja täytä. Tai tee puolet kuorrutteesta ja koristele vain päällinen.

Säilytä kakkua ( ilman kuorrutetta) huoneenlämmössä, ilmatiiviissä astiassa. Se säilyy hyvänä n. 4 pvä.

Voit myös pakastaa kakun ( ilman kuorrutetta ), jolloin se säilyy n. 2 kk.

Alkuperäinen kakkupohjan resepti on www.prettysimplesweet.com sivuilta, josta sen olen suomentanut ja hieman muunnellut.

The post Banaani-suklaakakku tuorejuustokuorrutteella appeared first on Sweet Food O´Mine.