Banaani-suklaa cupcakesit ovat tuhteja, sitä ei voi kieltää, mutta ah niin herkullisia. Ihanan mehukas sisus ja syntisen suklainen kuorrutus päällä.

Banaani-suklaa Cupcakes

12 kpl

2 ½ dl sokeria

2 ½ dl vehnäjauhoja

½ dl kaakaojauhetta

¾ tl leivinjauhetta

¾ tl soodaa

¼ tl suolaa

1 suuri kananmuna

1 banaani (muusattuna)

125 ml lämmintä vettä

60 ml maitoa

60 ml öljyä

1.Sekoita kuivat aineet keskenään. (ei sokeria)

2.Sekoita muut aineet keskenään hyvin.

3.Sekoita nyt kaikki aineet yhteen ja täytä muffinsivuoat ¾ täyteen.

4.Paista uunin keskitasossa 175 asteessa n.20 min.

5.Anna jäähtyä

Suklaa kuorrute

n.5 dl tomusokeria

6 rkl kaakaojauhetta

6 rkl voita

3-5 rkl maitoa

1.Yhdistä tomusokeri ja kaakaojauhe ja siivilöi kulhoon.

2.Toisessa kulhossa vatkaa sähkövatkaimella voi pehmeäksi vaahdoksi. Lisää tomusokeri/kaakao vuorotellen maidon kanssa voihin, samalla vatkaten.

3.Käytä haluamaasi tyllaa ja pursota cupcakesien päälle.

The post Banaani-Suklaa Cupcakes appeared first on Sweet Food O´Mine.