Grillattu ananas kinuskikastikkeella – helppo ja herkullinen kesäjälkkäri

Grillattu ananas kinuskikastikkeella on klassikko, joka ei petä koskaan. Tässä jälkkärissä yhdistyy täydellisesti grillatun ananaksen karamellisoitunut pinta, itse keitetyn kinuskin täyteläisyys ja vaniljajäätelön viilentävä pehmeys. Lopputuloksena on makujen sinfonia, joka syntyy ilman monimutkaisia vaiheita tai erityistaitoja.

Miksi tätä kannattaa kokeilla?

• Se on superhelppoa! Tämä on jälkiruoka, joka ei vaadi kummempia grillaustaitoja. Leikkaa, grillaa ja tarjoile – siinä se.

• Grillin jälkilämpö hyödynnetään fiksusti. Kun pääruoka on nautittu, grilli on juuri sopivan lämmin ananasviipaleiden karamellisointiin.

• Täydellinen makupari. Grillatun ananaksen makeus saa rinnalleen kermaisen kinuskikastikkeen ja kylmän jäätelön – yhdistelmä, joka toimii aina.

• Myös aloittelijat onnistuvat. Tämä jälkkäri ei vaadi aikaisempaa grillauskokemusta, vaan toimii täydellisesti ensimmäisestä kokeilusta lähtien.

Grillattu ananas sopii kesän illanistujaisiin, mökkiherkuksi tai arjen pieneksi iloksi. Se valmistuu kuin itsestään ja kerää kehuja jokaiselta ruokailijalta – taatusti!

Katso koko ohje täältä:
Grillattu ananas kinuskikastikkeella – resepti

Grillatut jälkiruoat

Grillatut jälkiruoat ovat monille vielä melko tuntematon alue, vaikka ne sopivat kesäkeittiöön täydellisesti. Grillissä hedelmät saavat aivan uuden luonteen – lämpö tuo esiin niiden luonnollisen makeuden ja pinta karamellisoituu vastustamattomaksi. Juuri siksi ananas on loistava valinta: se kestää hyvin lämpöä, ei hajoa helposti ja sen raikas maku leikittelee kinuskin täyteläisyyden kanssa upealla tavalla.

Tämä resepti on myös ihana muistutus siitä, että hyvän ruoan ei tarvitse olla monimutkaista. Usein parhaat elämykset syntyvät yksinkertaisista raaka-aineista, joille annetaan aikaa ja rakkautta. Ananaksen voi halutessaan marinoida vaikkapa rommilla tai maustaa kevyesti chilillä, jos kaipaa lisätwistiä – mutta pohjimmiltaan tämä jälkkäri on juuri hyvä näin.

Kesä on lyhyt, mutta sen makumuistot voivat olla pitkiä. Tämä jälkiruoka on yksi niistä.

The post Grillattu ananas kinuskikastikkeella – helppo kesäjälkkäri appeared first on Sweet Food O´Mine.

Monesti grillatessa, grillin jälkilämpö kannattaa hyödyntää ja valmistaa vaikkapa ihania grillijälkiruokia. Tämä grillattu ananas on klassisemmasta päästä ja todella helppo valmistaa, myös aloittelevilla grillaajilla.

The post Grillattu ananas kinuskikastikkeella appeared first on Sweet Food O´Mine.

Piña Coladan historiaa

Piña Colada sai alkunsa vuonna 1952 Puerto Ricossa Hilton-hotelliketjuun kuuluvassa Caribe Hilton -hotellissa kun baarimikko Ramon “Monchito” Marreroa pyydettiin luomaan cocktail hotellin Beachcomber-rantabaarille.

Piña Colada oli alun alkajaan alkoholiton drinkki, joka valmistettiin shakerilla ravistamalla. Kun sinne sitten saatiin tehosekoittimia niin drinkkiin alettiin lisäämään myös rommia ja jäämurskaa.

Myöhemmin tästä maailman kuulusta drinkistä on tehty erilaisia muunnoksia. Miltä kuulostaisi esimerkiksi samppanja Piña Colada?

Piña Coladaa myydään nykyään myös valmiina juomasekoituksina tölkeissä. 

Print

Piña Colada

Servings 1 annos

Ingredients

• 4 cl Malibua
• 4 cl kookoskermaa
• 4 cl ananasmehua (tuoretta)
• 1 dl jäämurskaa

Koristeluun

• ananas siivu
• kirsikka

Instructions

• Lisää Malibu, kookoskermaa ja ananasmehu tehosekoittimeen.
• Lisää jäämurska ja sulje kansi.
• Aja noin 15 sekunnin ajan, kunnes seos on tasaista.
• Kaada juoma hurrikaanilasiin ja koristele ananassiivulla ja kirsikalla.

The post Piña Colada appeared first on Sweet Food O´Mine.

Margarita yhdistetään usein Cinco de Mayon viettoon, eikä syyttä. Herkullinen ja helposti valmistettava drinkki hurmaa.

Me vietämme Cinco de Mayoa yhdessä Dr. Sugarin kanssa. Kurkkaa heidän sivuiltaan ihana, Cinco de Mayoon sopiva, Margaritakeksien resepti.

Tequila ja margarita

Tequila

Agave-kasvista valmistettu tequila on väkevä alkoholijuoma, joka nauttii suurta suosiota ympäri maailmaa. Kaikki tequila valmistetaan Meksikossa, ja sen tuotanto on erittäin valvottua ja tiukasti rajoitettua. Esimerkiksi alkoholia voi kutsua tequilaksi vain, jos valmistusvaiheessa on käytetty minimissään 51 % agaven sokeria. Aito, laadukas tequila on tehty sataprosenttisesti siniagavesta. Jos raaka-aineena on käytetty lisäksi muita kasveja, kyseessä on mixto-tequila. Tunnettuja valmistajia ovat esimeriksi Sierra Tequila, jonka pulloja koristaa ikoninen hattu. Muita esimerkkejä ovat esimerkiksi Jose Cuervos ja Sauza Tequila.

Tequila jaetaan laatuluokkiin silver, blanco, reposado, añejo ja extra añejo sen mukaan, kuinka kauan niitä kypsytetään. Kirkkaat silver-laadut ovat mixto-tequilaa, joita ei kypsytetä ollenkaan. Blanco on myös kirkasta ja pullotetaan heti tislaamisen jälkeen, mutta se on 100 % agavea. Reposado-tyylistä tequilaa kypsytetään tammitynnyrissä kahdesta kuukaudesta vuoteen. Se on väriltään kullankeltainen ja maultaan vivahteikkaampi kuin blanco. Saatat erottaa vaniljaisia ja karamellisia aromeja. Añejo-tequilan kypsytysaika on 12–36 kuukautta ja extra añejon vähintään 36 kuukautta. Pidemmän kypsytysajan ansiosta näiden tequilalaatujen väri on tummempi, ja makumaailma on paljon intensiivisempi. Voit havaita esimerkiksi suklaan ja paahdetun kahvin aromeja.

Tequila on monille tuttu baari-iltojen pahamaineisena shottina, mutta se sopii mainiosti myös sellaisenaan ja ruoan kanssa nautittavaksi sekä tietenkin erilaisiin cocktaileihin. Klassisia tequilapohjaisia drinkkejä ovat esimerkiksi Tequila Sunrise ja erilaiset Margaritat. Meksikossa tequila on tapana nauttia korkeasta ja kapeasta shottilasista hitaasti siemaillen, jolloin voi erottaa erilaiset makuvivahteet.

Margarita

Margaritasta on vuosien saatossa syntynyt lukuisia versioita: jäillä tarjoiltava Tommy’s Margarita, jossa käytetään triple secin sijasta agavesiirappia sekä erilaisia Frozen Margaritoja, jotka ravistuksen sijaan valmistetaan tehosekoittimessa jäämurskan avulla.

Jaan teille tänään kahden erilaisen Margaritan reseptin, klassisen margaritan ja Dole whip ananas margaritan.

Melkein kuin jälkiruoka. Ananaspalat pakastetaan ja surautetaan sen jälkeen kermaisen pehmeäksi seokseksi tehosekoittimessa.

Dole whip ananas Margarita

2:lle

• 280 g ananaspaloja pakastettuina/kohmeisina
• 12 cl kookoskermaa
• 12 cl tequilaa
• 6 cl tuorepuristettua limemehua
• 2 rkl sokeria

Tajínreunus

• Tajín – tai chilijauhetta
• limetin lohko

• Tee lasiin Tajín reunus.
• Lisää tehosekoittimeen kohmeiset ananaspalat, tequila, kookoskerma, limetin mehu ja sokeri. Aja tasaiseksi ja sileäksi.
• Kaada seos varoen laseihin.
• Vinkki! Täytä pursotuspussi seoksella ja pursota seos laseihin, tämä on siistimpi tapa, etkä soke Tajín reunusta.
• Koristele halutessasi limetillä.

Margarita tarjotaan klassisesti suolareunaisesta lasista limetin lohkon kanssa.

Klassinen Margarita

• 5 cl tequilaa
• 2,5 cl triple sec -likööriä
• 2 1/2 cl tuorepuristettua limemehua
• jäitä

Suolareunus

• n. 1 dl suolaa
• limetin lohko

1. Tee lasiin (coupe tai on the rocks) suolareunus
2. Mittaa cocktailravistimeen tequila, triple sec -likööri sekä tuorepuristettua limemehua.
3. Sekoita lusikalla ja maista- Huom! Lisää tässä vaiheessa pieni määrä sokerisiirappia, jos pidät makeammasta.
4. Täytä shaker jäillä, sulje ja ravista 10-15 sekuntia, kunnes shakerin pinta alkaa tuntua kylmältä. Siivilöi drinkki lasiin.
5. Jos käytät on the rocks -lasia, täytä  jäillä.
6. Koristele halutessasi limelohkolla.

Muita Cinco de Mayon viettoon maistuvia drinkkejä

MICHELADA

MANGO-PASSION-MARGARITA

Lähteet:

wikipedia.com

juomavinkki.fi

The post Dole Whip ananas Margarita appeared first on Sweet Food O´Mine.

>Klikkaa tästä DR. SUGAR BLOGIIN<<

Lisäksi meillä on tulossa lisää yhteistyötä, jossa yhdistelemme drinkkejä ja leivonnaisia. Pysykäähän siis kuulolla.

Kolmea rommia yhdistävä Bahama Mama on raikkaan trooppinen drinkki. Tästä(kin) drinkistä löytyy erilaisia versioita, mutta niitä yhdistää juuri tuo kolmen eri rommin yhdistelmä. Joissakin ohjeissa joukkoon lisätään myös loraus limetin mehua.

Bahama Mama

• 30 ml vaaleaa rommia
• 30 ml Malibua
• 15 ml tummaa rommia
• 60 ml appelsiinimehua
• 60 ml ananasmehua
• grenadinea

Koristeluun

• appelsiiniviipale

Valmistus

1. Täytä hurrikaanilasi jäillä ja kaada päälle rommit, appelsiinimehu, ananasmehu ja loraus grenadineä.
2. Koristele.

Huom!

Minulla sattui olemaan Dead Mans Fingersin coconut rommia jota käytin tähän, mutta voit hyvin käyttää myös Malibua.

Tiedätkö sinä miksi naistenpäivää vietetään?

Kansainvälinen naistenpäivä

YK:n julistamaa kansainvälistä naistenpäivää vietettiin ensimmäisen kerran maaliskuun 8. päivänä vuonna 1975. Samana vuonna vietettiin YK:n kansainvälistä naisten teemavuotta, jota seurasi naisten vuosikymmen 1976-1985 sekä useita naisten maailmankonferensseja. Naistenpäivän historia ulottuu kuitenkin jo 1900-luvun alkuun. Vuonna 1910 Kööpenhaminassa kokoontunut sosialistinen internationaali päätti naistenpäivän vietosta, tarkoituksena edistää naisten äänioikeutta ja naisasialiikettä.

Sukupuolten välisen tasa-arvon periaate on vahvistettu jo YK:n peruskirjassa vuonna 1945. Kaikkinaisen naisten syrjinnän poistamista koskeva yleissopimus hyväksyttiin YK:ssa vuonna 1979. Suomi ratifioi sopimuksen vuonna 1986.

Neljännessä naisten maailmankonferensissä Pekingissä vuonna 1995 hyväksyttiin Pekingin julistus ja toimintaohjelma, jonka tavoitteena on aktiivisesti poistaa esteitä naisten oikeuksien tieltä. Suomi on sitoutunut Pekingin asiakirjan tavoitteisiin.

Tasa-arvon ja naisten oikeuksien edistäminen on myös tärkeä osa Agenda 2030 -tavoitteita. Tavoitteen 5 päämääränä on sukupuolten tasa-arvo sekä naisten ja tyttöjen oikeuksien ja mahdollisuuksien vahvistaminen kaikilla sektoreilla.

Lähde: Suomen YK-liitto

The post Bahama Mama appeared first on Sweet Food O´Mine.

Aloita levittämällä ananasviipaleet leivinpaperille. Kaada kookoshiutaleet sopivaan vatiin tai lautaselle. Sen jälkeen onkin aika olla luova ja kieritellä ananasviipaleet kookoshiutaleissa.

Helposti hyvää lämpimiin kesäpäiviin!

Raikkaat ananas-kookos-jäätelöt

Tarvitset

• Ananasviipaleita
• kookoshiutaleita
• jäätelöpuikkoja- tai tikkuja

Valmistus

1. Pujota jäätelöpuikko tai tikku ananaksen reunasta sisään.
2. Noista ananasviipaleet leivinpaperille.
3. Kaada kookoshiutaleita vadille tai laakealle lautaselle.
4. Pyörittele ja painele ananasviipaleisiin kookoshiutaleita.
5. Nosta ananas-kookos-jäätelöt pakkaseen noin 1-2 h. Nauti!

The post Raikkaat ananas-kookos-jäätelöt appeared first on Sweet Food O´Mine.

Meillä vietetään vappua tänä vuonna oman perheen kesken. Perinteinen vappupiknik muotoutuu kuitenkin tällä kertaa eksoottiseksi Hawaiji-brunssiksi, kotipöydän äärellä. Brunssipöytään katetaan ainakin herkullisia cuban slidereita, tuoreita hedelmiä ja kaiken kruunaa upea ananas-sima. Pöytään voi kattaa koristukseksi kauniita ja värikkäitä sitrushedelmiä ja sesongissa olevia ananaksia. 

Ananas on sopivasti sesongissa, joten ajattelin tänä vuonna maustaa siman sillä. Sen ympärille kietoutuikin ajatus herkullisesta Hawaijilais-teemaisesta brunssipöydästä.

Print

Ananas-sima

Servings 8 litraa

Ingredients

• 8 l vettä
• 2 tölkkiä à 230 g ananasmurskaa
• 400 g sokeria
• 400 g fariinisokeria
• 3 kpl limetin mehu
• 1/5 tl tuorehiivaa
• rusinoita

Instructions

• Kiehauta vesi ja ananakset.  Sekoita joukkoon sokerit. Nosta kattila levyltä.
• Lisää limettien mehu.
• Jäähdytä kädenlämpöiseksi.
• Liota hiiva nestetilkkaan ja sekoita joukkoon.
• Anna siman käydä huoneenlämmössä kannen tai liinan alla noin 24 tuntia.
• Siivilöi ja pullota sima puhtaisiin pullohin. Lisää jokaiseen pulloon 1 tl sokeria ja muutama rusina.
• Sima on valmista, kun rusinat nousevat pintaan. Viileässä (jääkaapissa) valmistumisaika on noin viikko.

Notes

Huom! Paine pullossa kasvaa käymisen jatkuessa, joten älä käytä liian tiukkaa korkkia.

Säilytys: Säilytä sima jääkaapissa ja käytä noin viikon kuluessa.

Onko näiden herkullisten sämpylöiden salaisuus ehkäpä ananasmehun ja fariinisokerin makeus, mene ja tiedä. Yksi asia on kuitenkin varma ja se on se, että näitä ei voi koskaan olla liikaa. Menekki on taattu.

Print

Hawaiian rolls

Servings 15 kpl

Ingredients

• 1/2 dl vettä kädenlämpöistä
• 30 g tuorehiivaa
• 50 g voita sulatettua
• 1 1/2 dl ananasmehua
• 3/4 dl fariinisokeria
• 2 munaa
• 1 keltuainen
• 1/4 tl suolaa
• 2 rkl perunajauhoja
• n.5 1/2 - 6 dl vehnäjauhoja

Vuoan voiteluun

• voita

Voiteluun

• valkuainen

Instructions

• Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää sulatettu voi, ananasmehu, fariinisokeri, munat, keltuainen ja suola. Sekoita yhteen.
• Lisää perunajuhot ja vehnäjauhot osissa ja vaivaa taikinaa mieluiten yleiskoneessa noin 8 minuuttia.
• Anna taikinan kohota liinan alla paitettynä n. 1 h.
• Kaada taikina jauhotetulle leivinpöydälle ja jaa taikina 15 osaan. Älä vaivaa taikinaa tässä vaiheessa.
• Kierittele paloista pyöreitä sämpylöitä.
• Nosta sämpylät voideltuun, noin 20 x 30 uunivuokaan. Peitä kevyesti voidellulla muovikelmulla ja anna kohota n. 1 h.
• Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
• Voitele sämpylät valkuaisella ja nosta uuniin. Paista uunin keskitasossa noin 20-25 minuuttia.
• Anna sämpylöiden jäähtyä muutama minuutti vuossa ja nosta sen jälkeen ritilälle jäähtymään.

Notes

Tarjoa sämpylät mieluusti lämpiminä. Jos käytät sämpylät esimerkiksi seuraavana päivänä cuban sliders-vuokaan, peitä sämpylät esimerkiksi pyyhkeellä ja säilytä huoneenlämmössä.

Täydellinen suolaisen ja makean yhdistelmä syntyy hieman makeista sämpylöistä ja suolaisesta täytteestä. Seuraksi kylmää ananas-simaa ja täydellinen brunssi voi alkaa.

Print

Cuban Sliders

Servings 15 annosta

Ingredients

• 15 kpl Hawaiian rolls sämpylöitä
• 30 kpl kinkkuleikkelettä
• 15 siivua cheddarjuustoa tai valitsemaasi juustoa
• 15 siivua suolakurkkua

Päälle

• 100 g voita
• 1 rkl Dijon sinappia

Instructions

• Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
• Halkaise sämpylät ja nosta pohjat takaisin samaan vuokaan, jossa valmistit Hawaiian rollsit. Lado pohjien päälle kinkkuleikkeet, juustosiivut ja suolakurkut.
• Nosta sämpylöiden kannet päälle.
• Sulata voi ja lisää siihen sinappi ja sekoita hyvin. Lisää halutessasi myös silputtua sipulia. Kaada sula voi seos sämpylöiden pinnalle.
• Peitä vuoka alumiinifoliolla ja nosta vuoka uuniin. Paista uunin keskitasossa noin 15 minuuttia. Poista folio ja jatka paistamista vielä noin 5-10 minuuttia.

Notes

Tarjoa heti.

The post Hawaiji-brunssi appeared first on Sweet Food O´Mine.

Ruokakaan ei tunnu maistuvan ja viime ajat onkin tullut elettyä kevein salaatein ja vesimelonin voimin. Kun kaipaan välillä jotain viilentävää, on tehosekoitin hetkessä surauttanut ihanan viilentävän nice creamin. Nice creameja on tullut tehtyä vähän niistä sun näistä aineksista, riippuen mitä kaapista löytyy.

Kurkkaa vaikka Sydänmerkki-sivustolla olevan Ruokarauhaa-blogini viimeisin resepti, jos sinäkin kaipaat viilennystä:

ANANAS NICE CREAM

Tai jos ananas ei maistu, niin kokeile vaikka marjaisaa versioita:

MARJAINEN NICE CREAM

The post Hurjat helteet ja Ananas Nice Cream appeared first on Sweet Food O´Mine.

Kototeko-blogi on käsitöihin painottunut kotoilublogi, jossa on sulassa sovussa niin käsitöitä, DIY-sisustamista, kotikosmetiikkaa ja herkuttelua.
Näin ystävänpäivän alla olikin mukavaa saada Sanna vieraaksemme. Ystävänpäivää silmällä pitäen pääsemme tänään maistelemaan ihania lumiananaksia. Ihan jo sydän suli, kun katsoinkin näitä kuvia. Todella upean näköinen herkku.

Toivotamme Sannan lämpimästi tervetulleeksi ja kiitämme tästä ihanasta ohjeesta. Päästän tässä alla Sannan ”ääneen”.

Vaikka ystävien muistaminen on tärkeää ihan vuoden jokaisena päivänä, on ystävänpäivä mitä parhain syy löytää täyteen ahdetuista kalenterista yhteistä aikaa: kutsua ystävä kylään tai järjestää omalle murulle pieni yhteinen herkkuhetki.

Ystävät ovat elämän aurinko ja ananas, jos mikä tuo mieleen auringon ja paahteisen lämmön. Marenkikuorrutus ja valkoinen jäätelösisus päivittävät trooppisen hedelmän skandinaaviseen talveen istuvaksi. – Lumiananas on näyttävä herkku, joka miksaa hauskasti kesän ja talven.

Tästä ananasherkusta on helppo tehdä myös erilaisia variaatioita täytteen ainesosia vaihtelemalla. Ohjeen lopussa on myös vinkit herkku-lumiananaksen Fitness-henkisen serkun kasaamiseen eli sokerittomaan versioon. Lumiananas syntyy vajaassa puolessa tunnissa. Isotöisin osio on ananaksen kovertaminen ontoksi, mutta sekin sujuu melko nopeasti, kun vain pääset alkuun.

Lumiananas

Valmistusaika: n. 20 min. Voit tehdä isotöisimmän osion eli ananaksen kovertamisen etukäteen, esimerkiksi muutamaa tuntia ennen tarjoilua. Valmis Lumiananas tarjoillaan saman tie.

Ainesosat

Ananas
2 rkl fariinisokeria
2 rkl voita/margariinia
Vaniljajäätelöä
1-2 kananmunaa
n. 1-2 rkl tomusokeria
Marjoja koristeluun
Mitä tahansa keksejä (esim. Digestive)

Ohje

1. Ananaksen kovertaminen: Leikkaa ensin ananaksen laki irti. Koverra sitten ananas niin tyhjäksi ananaslihasta, kun suinkin saat. Reunoille voi jättää jonkin verran ananasta, jottet vahingossa riko kuorta. Tähän irrottamiseen voi olla joku oikeaoppinen tapakin, mutta näin minä sen tein. Kovertaminen kannattaa tehdä isolla veitsellä ja lusikalla/haarukalla. Aloita leikkaamalla ananasliha irti reunoista. Vaikein irrotettava on kova keskiosa. Sen irrottaminen vaatii eniten työtä. Tämä vaihe on ulkopuolisen silmin melko väkivaltaisen näköinen, sillä ananas irtoaa parhaiten iskemällä veitsellä lihaa silpuksi. – Täydellistä puuhaa päiviin, jolloin on tarvetta purkaa ärtymystään johonkin…

2. Siirrä irrotettu ananasliha toiseen astiaan ja käy se läpi poimien seasta kaikki kovat keskiosat.

3. Laita uuni lämpenemään 250 asteeseen.

4. Marenki: Riko kananmunat ja erottele keltuaiset valkuaisista. Marenki tehdään siis valkuaisista. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Sekoita lopuksi joukkoon tomusokeri varovaisesti käännellen.

5. Täytteen valmistus: Hyödynnä noin puolet ananaksen sisältä kovertamastasi ananaslihasta. Ylijäävän osan voit syödä vaikka välipalana jogurtin seassa. Valuta ananaksesta ylimääräinen neste pois. Sulata voi/margariini ja fariinisokeri kattilassa tai pannulla. Sekoita ananasliha (puolet kovertamastasi) margariini-fariinisokeriseokseen. Pidä seosta hellalla muutamia minuutteja ja anna sen sitten seoksen jäähtyä.

6. Ananaksen täyttäminen: Laita koverretun ananaksen pohjalle jäähtynyt ananas-fariinisokeriseos. Paloittele seoksen päälle vaniljajäätelöä. Voit kevyesti painaa, jotta jäätelöä mahtuu enemmän. Murenna jäätelön päälle muutama keksi. Jäätelön päälle sitten lumihuipuksi kasa marenkia. Laita ananas uuniin ja anna marengin saada ihan pikkuisen väriä. Kaksi minuuttia on sopiva aika.

7. Ota ananas uunista. Koristele marjoilla ja tarjoile saman tien!

Sydänkäpysten versiona lumiananaksen voi syödä kahdella lusikalla suoraan ananaksesta. Ystävien kesken ananas jaetaan kahteen annoskippoon.

Terveellisempi variaatio:

Hyödynnä ananaksen luonnollinen makeus ja jätä pois fariinisokeri ja rasva sekä keksit. Voit myös halutessasi korvata jäätelön maitorahkalla. Tällöin ananas ja rahka kannattaa sekoittaa toisiinsa. Marengin voi myös halutessaan tehdä sokerittomana.

Ihanaa ystävänpäivää ja herkkuhetkiä!

Sanna / Kototeko

TallennaTallenna

TallennaTallenna

The post Ystävänpäivän näyttävä herkku on lumiananas appeared first on Sweet Food O´Mine.