cropped-Ravintoterapeutti-Sari-Spara.jpg

Hyvää ruisleivän päivää

Tänään juhlitaan kolmatta kertaa Ruisleipäpäivää. Vuonna 2017 Suomen kansa valitsi ruisleivän kansallisruoaksemme. Siitä eteenpäin on suomalaisen kulttuurin päivänä, Kalevalan päivänä, 28.2. juhlittu myös ruokakulttuuria. Kansallisruoaksi valittu ruisleipä on suomalaisen ruokakulttuurin ydin ja sillä on vahva symbolinen arvo. Leipä ja viljat ovat Kalevalan tarinoissa oleellisessa roolissa.

Ruisleipäpäivä

Maailmaan mahtuu leipää, jos toista, mutta
kaikista maailman leivistä, se on aina ollut suosikkileipäni!
Ruisleivän saloihin minut opetti isovanhempani. Ruista sen oli oltava ja se oli tärkeä osa jokaista ateriaa. —
Mikään ei voita rukiisen leivän makua. Siinä on koti, siinä on sydän.

 

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Join the Conversation

  1. Mikä kuva & leipä – tuoksut tulevat ruudun läpi : )

    1. Sweet Food O´Mine Author says:

      Oi, kiitos Heli <3

Close
Sweet Food O`Mine © Copyright 2022. All rights reserved.
Close