Olen ihastunut mustikan ja valkosuklaan yhdistelmään. Kun keitimme aivan ihanaa vaniljaista mustikkahilloa niin tuli mieleen kokeilla sitä kääretortussa. Halusin yhdistää valkosuklaan ja mustikan, joten sekoitin kermaan sulatettua valkosuklaata ja oi, miten onnistunut makuyhdistelmä niistä syntyikään. Päälle koristeeksi pulleita ja mehukkaita mustikoita. Mustikkakääretorttu 4 munaa 1 ½ dl sokeria 1 ½ dl jauhoja ½ tl leivinjauhetta Väliin: Mustikkahilloa,ohje alla Koristeluun: 1 ½ dl vispikermaa 2 rkl tomusokeria 50 g valkoista suklaata sulatettuna Marjoja esim. ...
Read more →Makea leivonta (5 posts found)
Suloisen syötävät mansikkaraparperileivokset ovat helppoja tehdä. Ne syntyvät nopeammin mitä täytekakut ja maistuvat varmasti yhtä hyville. Käytä mielikuvitustasi ja koristele leivokset haluamallasi tavalla. Kääretorttu ja Mansikkaraparperileivokset 4 munaa 1 ½ dl sokeria 1 dl vehnäjauhoja ½ dl perunajauhoja 1 tl leivinjauhetta Täytteeksi Raparperihilloa 1.Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi valkeaksi vaahdoksi. 2.Lisää jauho/leivinjauheseos mukaan vaahtoon. Älä vatkaa tässä vaiheessa liikaa, vain että kaikki aineet sekoittuvat. 3.Le...
Read more →
Kahvipöytien kuningatar
Read more →
Tällä reseptillä olen vuosia tehnyt Runebergin tortut. Ohje on alunperin ilmestynyt Kaarina Roinisen kirjassa, Parhaat Kotileivonnaiset. Kohdassa neljä voit halutessasi jättää laittamatta vadelmahillon ennen uuniin menoa.Silloin koristelet jäähtyneet tortut kuten kohdassa kuusi. Runebergin tortut 200 g voita tai margariinia 1 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 2 munaa 3 dl vehnäjauhoja 1/2 dl jauhettuja manteleita 1 dl korppujauhetta tai kakkumuruja 2 tl leivinjauhetta 1 dl maitoa (1-2 tippaa karvasmanteliöljyä) Koristeeksi vadelmahilloa 1 dl tomusokeria 1/2-1 rkl maitoa V...
Read more →
En tiedä millä nimellä näitä keksejä voisi kutsua suomeksi, joten ne menevät meillä sugar cookies nimellä. Näitä keksejä on helppo koristella ja niistä voit muovailla käsin halutun mallisia tai piparkakkujen tapaan, kaulimalla ja muoteilla painamalla. Nämä ovat suosittuja keksejä Pohjois-Amerikassa juuri joulun ja Halloweenin aikaan. Sugar Cookies n. 60kpl (riippuen koosta) 340 g voita,( huoneenlämpöistä) 4 dl sokeria 4 munaa 1tl vaniljasokeria 10 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 tl suolaa Vatkaa pehmennetty voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää mukaan mun...
Read more →