Pirteän värinen sahramilla maustettu lohikeitto tuo lämpöä, väriä ja makua lautaselle. Ruokaisa lohikeitto saa tosiaan pikantin makunsa sahramista, joka sopii mielestäni lohen kanssa todella hyvin yhteen. Sahramilla maustettu lohikeitto 400 g lohifileetä 150 g kuorittuja katkarapuja 1 purjosipuli 1 valkosipulinkynsi 3 rkl Touch of Taste Hummerifondia 2 dl vettä 2 ½ dl valkoviiniä 2 ½ dl ruoanlaittokermaa 1 dl creme fraichea 1 pkt sahramia 1 tl suolaa ½ maustemittaa mustapippuria 1 tl timjamia 1 tl basilikaa Valmistus 1.Kuutioi lohi n.3 cm paloiksi 2.Hienonna purjo j...
Read more →Keitot (3 posts found)
Ihanan lämmittävä ja täyttävä kanakeitto .Kannattaa tehdä kaksinkertainen määrä jos teet keiton pääruoaksi. (en välttämättä siivilöi lientä, kuten kohdassa 2 sanotaan, vaan nostan ainoastaan sipulit pois.) Suurustettu curry-kanakeitto alkuruoaksi tästä riittää 4 hengelle. 4 kanankoipea tai kanafileetä 5 kokonaista valkopippuria 1 laakerinlehti 1 litra kanalientä (1l vettä+2 kanaliemikuutiota) voita paistamiseen 2 sipulia 1 iso omena 1 porkkana 1 rkl curryjauhetta ½ dl kermaa 1 dl keitettyä riisiä 30 g vehnäjauhoja suolaa ja pippuri...
Read more →
eli flunssapäivän pelastaja Tällä määrällä keittoa hoidetaan 4 henkisen perheen flunssaa pari päivää. 4 porkkanaa 8-10 perunaa 4 cm pala tuoretta inkivääriä raastettuna 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi raastettuna 400 g kanafileitä 1 tlk kookosmaitoa 1 tl keltaista curryjauhetta 2 kanaliemikuutiota chilirouhetta (tulinen) öljyä ja voita paistamiseen suolaa tarvittaessa 1.Kuori ja paloittele porkkanat ja perunat. Lisää vettä jotta ne peittyvät ja laita ne kiehumaan. 2.Silppua sipuli ja laita öljy kuumenemaan pannulle. Kuullota siinä sipulit ja ink...
Read more →- ← Previous
- 1
- 2
- 3
- 4