Helppo ja ihanan pehmeä jäätelö jossa makua antaa Italialainen sitruunalikööri. Se tuo meille mieleen italian lämpimät kesäillat. Sopii mainiosti päättämään raskaan aterian.Tämä versio on siis aikuisille tarkoitettu. Limoncello-jäätelö Tarvitset 200 ml limoncino likööriä (tässä käytin 32 % vol Paolo Lazzaroni E Frigli) 150 g tomusokeria 500 ml kermaa Valmistus 1.Kaada limoncino ja tomusokeri suureen astiaan ja sekoita niin kauan että sokeri liukenee nesteeseen. 2.Lisää kerma ja vispaa vaahdoksi. 3.Laita seos sopivaan astiaan, mielellään kannelliseen ja pakasta yön yli....
Read more →Jälkiruoat (3 posts found)
Tässä voisi alkaa lyyriseksi, kun kuvailisi tätä jälkiruokaa, mutta annan teidän itse kokeilla reseptiä, niin tiedätte mitä tarkoitan. Paistetut kardemumma banaanit 2-4 banaania 1 appelsiininmehu 1 limen tai sitruunan mehu 2 rkl sokeria 1 rkl voita 2 tl kardemummaa 1.Halkaise kuoritut banaanit tai käytä kokonaisina. 2.Kuumenna paistinpannu, lisää voi, sokeri ja anna karamellisoitua hetki. Lisää pannulle banaanit, ripottele päälle kardemumma ja paista kauniin ruskeiksi molemmin puolin. 3.Lisää pannulle vielä appelsiinin ja limen mehut. 4.Nostele lautasille...
Read more →
Piimä, tuo perinteinen Suomalainen juoma. Yllätyimme iloisesti, miten raikkaan, kevyen ja ennen kaikkea suussa sulavan jälkiruoan piimästä sai aikaan. Tässä olemme tehneet piimähyytelöstä kaksi erilaista annosta, toisen muottiin ja toisen annoslasiin.Kummasta sinä pidät enemmän? Piimähyytelö 8-10 annosta 5 dl piimää tai maustamatonta jogurttia 1 rkl appelsiinimarmeladia 70 g vaahterasiirappia tai 5-6 rkl hedelmäsokeria, tavallinen sokerikin käy. 7 liivatelehteä ½ dl appelsiinimehua tai grand marnier –likööriä 2 ½ dl vispikermaa 1. Laita liivatele...
Read more →