Meillä syntyy kaikki ruoat aika spontaanisti ja usein periaatteella tehdään sitä mitä kaapista löytyy.Kierros puutarhassa ja sieltä nappasin mukaan rosmariinia marinadiin,salaatteja,yrttejä,sipulia,mansikoita...Kurkkaa seuraavalle sivulle ja katso mitä kaikkea niistä syntyi Raikas sitruuna/rosmariini marinadi on kuin tehty broilerille. Voimakas makuyhdistelmä ei kaipaa turhan pitkää marinointi aikaa, koska ohuet broilerin filee leikkeet imaisevat maut sisäänsä jo lyhyessä ajassa. Grillasimme fileet Weber hiiligrillissä ja ne onnistuivat täydellisesti. Pinnalta kullanruskea ja sisältä mehevä...
Read more →Grillailua ja puutarhan antimia
- 9 vuotta ago
- by Sweet Food O´Mine
tagged in:
basilika, basilikadippi, basilikakastike, grilli resepti, grilliresepti, hiiligrilli, kuiturikas, kuiturikas salaatti, mansikka, parhaat grilli reseptit, parhaat grillireseptit, persilja, puutarhurin salaatti, raikas salaatti, retiisi, rosmariini ja sitruuna marinadi, rosmariinimarinadi broilerille, ruohosipuli, sipuli, Sitruunainen broileri resepti, sitruunamarinadi broilerille, weber grilli, yrtit, yrtti, yrttidippi, yrttikastike, yrttikastike broilerille, yrttikastike lihalle, yrttinen kastike, yrttivaahto