adf.track(546989, 'Reilukauppa_sweetfoodomine'); Kaupallinen yhteistyö: toteutetty yhdessä Reilun kaupan kanssa. 13. toukokuuta on kansainvälinen reilun kaupan päivä ja sen kunniaksi järjestetään ympäri maailman erilaisia Reilua kauppaa esille nostavia tapahtumia. Toukokuun toisella viikolla 8.-14.5. vietetään Reiluja herkkuhetkiä. Fairtrade challenge kampanjassa on mukana hotelli- ravintola- ja kahvilaketjuja. Lisäksi kuka tahansa reilu herkuttelija voi osallistua sosiaalisessa mediassa toteutettavaan kuvakilpailuun ja voittaa mahtavan kuorman Reilun kaupan herkkuja. Lu...
lue lisää →Nosto (7 kirjoitusta)
Upea kuivakakku
lue lisää →
Mummun mausteinen maustekakku ihastuttaa vuodesta toiseen. Palanen tätä kuivakakkua kahvikupillisen,teen tai jouluglögin seuraksi kruunaa hetken. Kuivakakuissa on sitä jotakin. Menneiden aikojen tunnelmaa, odotusta, juhlahetkeä, vieraita, naurua, yhdessä oloa. Kuivakakut tuovat aina mieleen mummun. Eipä ollut juhlaa jolloin ei pöydästä olisi löytynyt jotain kuivakakkua. Maustekakku, tiikerikakku, rusinakakku tai sokerikakku oli aina leivottu hyvissä ajoin odottamaan vieraita. Parasta useimmissa kuivakakuissa onkin se, että ne voi ihan hyvin valmistaa jo hyvissä ajoin. Taatelikakku esimer...
lue lisää →
Mummu esitti minulle kainon toiveen, jos olisin leiponut heille jouluksi kakut. Äsken vietimme mummun 89:ä syntymäpäivää. Ikä alkaa jo painaa ja kädet eivät enää jaksa samalla tavalla kuin ennen. Eikä jalatkaan kanna enää pitkiä aikoja. Olen jo muutaman vuoden leiponut mummulle ja ukille jouluksi leivonnaiset. Rusinakakku, maustekakku, ässät ja joulutortut mummun tapaan ovat heille ne tärkeät jutut, joita he haluavat tarjota vieraille. Mummu oli itse ehtinyt leipoa ässät, jotka taipuivat tänä vuonna ihan tavallisiksi pyöreiksi kekseiksi. Makuhan niissä on kuitenkin sama, oli ne sitten ässie...
lue lisää →
Syötävät Lahjat-kirjan ohjeella
lue lisää →
Mausteinen piimäkakku valmistuu kirjaimellisesti käden käänteessä. Pyöräytä taikinan ainekset yhteen ja se on siinä. Herkullinen taikina valmiina uuniin. Mamman Piimäkakku oli meillä ennen odotettu herkku, jota tarjottiin välipalaksi koulussa ja joskus koulun jälkeen. Silloin se leivottiin suorakulmion muotoiseen vuokaan ja viipaloitiin paloiksi. Tämä piimäkakku valmistetaan kuitenkin kakkuvuoassa ja se on oiva tarjottava kahvipöydässä. Piimäkakku 4 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 1 1/2 tl ruokasoodaa 1 1/2 tl kanelia 1 tl neilikkaa 1 tl kardemummaa 1 tl i...
lue lisää →
Kahvipöytien kuningatar
lue lisää →