Tässä melko ruokaisa ja täyttävä muna-tonnikalasalaatti josta riittää nälän määrästä riippuen 2-4 henkilölle. Tämä muna-tonnikalasalaatti on kivan kevyt, mutta kuitenkin täyttävä. Muna-tonnikalasalaatti 160 g jäävuorisalaattia½ kurkku1 prk tonnikalaa (öljyssä)2-3 munaa1 nippusipuli½ pss herne-maissi-paprika (pakastevihannes)Kastike1 dl turkkilaista jogurttia2 rkl sweet chili sauce¼ tl mustapippuria Keitä munat ja pakastevihannekset (keitä pakastevihanneksia 2min.)Huuhtele vihannekset kylmässä vedessä.Pilko kurkku,sipuli ja salaatti kulhoon. Lisää herne-maissi-p...
Read more →Kesäsalaatit (4 posts found)
Vinaigrette pehmentää ja ottaa pois pahinta kirpeyttä retiiseiltä tässä ranskalaistyylisessä retiisisalaatissa. Tätä salaattia voi syödä lisukkeena melkein minkä tahansa kanssa. Kokeile myös laittaa sitä leivän päälle tai napsi sellaisenaan suuhun. Retiisisalaatti n. 2 dl retiisejä 2 rkl persiljaa 1 rkl omenaviinietikkaa 1 ½ rkl oliiviöljyä suolaa maustamiseen 1.Pese retiisit huolellisesti ja pilko ne haluamallasi tavalla. 2.Hienonna persilja ja lisää se etikan ja öljyn kanssa retiiseihin. Mausta suolalla ja sekoita.
Read more →
Raikas kesäsalaatti
Read more →
Tämä perunasalaatti sopii todella hyvin bratwurstin tai kasslerin lisukkeeksi. Jos perunasalaattia jää yli, maistuu se kylmänäkin yhtä hyvältä. Ruokaisa perunasalaatti on vaihteeksi lämmin. Sitä voisi syödä jo sellaisenaankin, mutta kuten edellä totesin, on se aivan mainio juuri erilaisille makkaroille. Perunasalaatit mielletään yleensä myös täydellisiksi piknik-ruoiksi. Tämä salaatti sopii oikein hyvin myös piknikille mukaan otettavaksi. Se maistuu kylmänäkin. Ja koska se ei sisällä yleensä perunasalaateissa olevaa majoneesia, on se mainio myös siksi mukaan otettavaksi. Eli jos kaipaat ...
Read more →- ← Previous
- 1
- 2