leivos kaikki - Sweet Food O´Mine

Home > leivos

leivos 12

Koti-wienerit

5 päivää ago by Sweet Food O´Mine

Koti-wienerit eli helpot viinerit valmistuvat käden käänteessä valmiista voitaikinalevyistä. Voitaikinalevyt ovatkin hyvä hätävara pakkasessa, jos yllätysvieraat kolkuttelevat oven takana. Näiden koti-wienereiden täytteeksi voi käyttää myös eri makuisia marme...

Äitienpäivän leivonnaiset

2 viikkoa ago by Sweet Food O´Mine

Äitienpäivänä äitiä muistetaan ja hemmotellaan itse leivotuilla herkuilla. Kokosin tähän inspiraatioksi erilaisia leivonnaisia joilla rakasta äitiä, mammaa, mummoa, fammua muistaa. Äidille salaa leivottu yllätys herkku on jännittävää ja jää muistoih...

Apfelstrudel eli omenastruudeli

9 kuukautta ago by Sweet Food O´Mine

Kaupallinen yhteistyö: URTEKRAM Itävaltalainen apfelstrudel eli omenastruudeli vaatii hieman vaivaa, mutta on sen arvoinen. Omenastruudeli tarjoillaan tuoreen lämpimänä ja rapeana, kylmänä tai jälkikäteen lämmitettynä. Yleensä se puuteroidaan tomuso...

Odenselängd karviaisilla

9 kuukautta ago by Sweet Food O´Mine

Sain äidiltä karviaisia. Osa pisteltiin parempiin poskiin ihan sellaisenaan, mutta osasta tahdoin kokeilla leipoa jotain uutta. Hetken googlailtuani löysin houkuttelevan kuuloisen reseptin. Dansukker sivustolla oli Odenselängd nimeä kantava herkullisen näköine...

Pehmeät tacotortut

11 kuukautta ago by Sweet Food O´Mine

Keväällä ilmestyi kauppoihin Juniorikokki -kirja, jonka kirjoitin perheen nuorimmille kokeille. Kirjassa on mukana muutama juhlaosio, joihin voi pyytää avuksi vanhempia tai vanhempia sisaruksia. Kirjan kesäjuhlaosiosta löytyy näiden hauskojen tacotorttujen ...

Minibriochit vaniljakreemillä ja tuoreilla marjoilla

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Kahvivieraita tai juhlia tulossa? Leivokset ja varsinkin kotona leivotut leivonnaiset ovat arvostettuja herkkuja. Leivosten valmistus ei ole niin vaikeaa kuin sen voisi kuvitella olevan. Nämä minibriochit valmistetaan joko aamulla ja leivotaan iltapäivällä tai...

Tuulomantortut

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Uusi vuosi ja uudet kujeet. Uusi vuosi tuo mukaan taas syntymäpäiviä, juhlia ja kahvivieraita. Mitä tarjota juhlissa, joka mielellään maistuisi kaikille ja olisi suht helppo valmistaa. Mokkaruudut ovat tietysti klassisia juhlatarjottavia, mutta kuinka tuttuja ...

Vadelmakätköt

6 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Rakastan vadelmaviipaleita, niiden mureaa keksitaikinaa ja keskellä kurkistelevaa vadelmahilloa. Vadelmaviipaleiden jalanjäljissä tein vadelmakätköjä. En oikeastaan tiedä mikä näiden pienten leivosten nimi on suomeksi. Ruotsiksi ne ovat hallongrottor ja kutsun...

Rusinaleivokset

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Rusina-reseptit jatkuvat. Tänään on vuorossa rusinaleivosten vuoro. Ne ovat hieman pullamaisia leivoksia jotka ovat juuri omiaan kahvi-tai teekupillisen seurana. Rusinaleivokset pieni pellillinen n. 40x40 cm Taikina 120 g voita, huo...

Kesäkurpitsa-suklaabrowniet

9 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Mehevä brownie

Aleksanterinleivokset

9 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Ensimmäinen tunnetun henkilön mukaan nimetty leivos Suomessa oli Aleksanterinleivos vuodelta 1819. Leivos on muodoltaan tyypillinen sveitsiläinen luomus. Se on suorakaiteen muotoinen ja kaksikerroksinen murotaikinaleivos, jossa kerrosten välissä on hilloa. ...

Vadelmakolatarteletit

9 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Syötävän suloiset tarteletit