jäätelö kaikki - Sweet Food O´Mine

Sahramijäätelö konjakilla

1 vuosi ago by Sweet Food O´Mine

Sahrami kuuluu mielestäni joulun mausteisiin. Tutut kaneli, inkivääri ja neilikka antavat monesti sijaa myös sahramille, jopa samoissa leivonnaisissa kuten tässä SAHRAMIPITKO MANTELIMASSALLA Toinen mainio makupari sahramille on konjakki. Suosittelenkin t...

Ystävänpäivä

2 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Ystävänpäivää vietetään ihan pian. Nyt on hyvä aika alkaa suunnitella mitä hyvää sitä rakkaimmalleen tarjoaisi. Olen koonnut tähän joitain reseptejä, jotka olen vuosien kuluessa havainnut hyviksi ja toimiviksi. Pusun ainakin saa palkaksi! Makeaa ystävänpäiv...

Syreenijäätelö

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Syreenit alkavat olla täydessä kukassa ja tuoksussaan. Keräsin pussillisen kukintoja joista keittelin mm. mehua ja laitoin syreenisokeria tulemaan. Pussin pohjalle jäi vielä reilusti kukkia, joten ajattelin tehdä niistä jäätelöä. Jos ajatus syreenistä jäätelö...

Morelli`s Gelato

5 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Morelli`s Gelato on valmistanut jäätelöä jo viidessä sukupolvessa. Italialainen Giuseppe Morelli tutustutti Englannin tähän upeaan jäätelöön jo vuonna 1907, kun hän alkoi myydä sitä pyöränsä perässä. Eli food truckin edelläkävijänä. Myöhemmin ...

Omenapiirakan makuinen jäätelö

7 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Olen ihan täysin jäätelöfani. Siksi sitä tuleekin ostettua tai tehtyä melko harvoin, koska syön kerta istumalla itselleni sellaisen jäätelöähkyn. Puolikin litraa voi helposti upota vatsaan ilman ongelmia, muuta kuin omantunnon tuskia siitä kalorimäärästä. N...

Kermainen vaniljajäätelö

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Oma tekemää jäätelöä ei voita mikään.Tässä helppo perus vaniljajäätelö resepti joka meillä tehtiin omenapiirakan seuraksi. Kermainen vaniljajäätelö 2 dl kuohukermaa 2 pientä keltuaista vajaa ½ dl (40 g) sokeria ½ vaniljatankoa tai ½ tl vaniljaso...

Champagne sorbet

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Lapset olivat tänä vuonna ahkeria ja möivät joululehtiä niin paljon että saivat palkkioksi mm. jäätelökoneen.En tiedä kumpi oli ihastuneempi koneeseen,vanhemmat vai lapset!Joka tapauksessa olen testaillut nyt muutamaa erilaista jäätelö reseptiä. Onneksi jäätel...

Limoncello-jäätelö

8 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Helppo ja ihanan pehmeä jäätelö jossa makua antaa Italialainen sitruunalikööri. Se tuo meille mieleen italian lämpimät kesäillat. Sopii mainiosti päättämään raskaan aterian.Tämä versio on siis aikuisille tarkoitettu. Limoncello-jäätelö Tarvitset 200 m...