basilika kaikki - Sweet Food O´Mine

Ladataan...

Etusivu > basilika

basilika 11

lue lisää

Yrttietikka

2 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Ajattelin tänään tehdä ihanaa yrttietikkaa, kun minulla sattui olemaan yrtin versoja. Käytin tällä kertaa basilikaa ja oreganoa. Se on ihana yhdistelmä ja sopii moneen. Voit upottaa yrtit etikkaan kokonaisina oksina, lehtinä tai hienonnettuna. Kokeile m...

lue lisää →

lue lisää

Kinkku-basilikapiirakka

3 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Mitä Suomalainen ruoka merkitsee minulle? Se merkitsee minulle paljon. Se tuo mieleen muistoja lapsuudesta ja siitä mitä opin kotoa. Ruoan ja luonnon merkityksestä ja siitä että paras Suomalainen ruoka tulee läheltä meitä, luonnosta. Mummun...

lue lisää →

lue lisää

Tomaatti-pestopiirakka

4 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Ihana yhdistelmä tomaattia ja pestoa. Tein tämän piirakan loppukesästä, mutta ihan yhtä hyvin tämä sopii piristämään ja tuomaan muistoja kesästä talven keskelle. Tomaatti-pestopiirakka Piirakkataikina: 3 dl vehnäjauhoja 100 g voita ...

lue lisää →

lue lisää

Täytetyt Bataatit

4 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Mehukas ja makea bataatti eli sweet potato sopii hyvin käytettäväksi juuri tällä tavoin, uunissa paistettuna ja täytettynä. Tämä voisi sopia hyvin jonkin lihan lisukkeena, mutta meidän vatsoihimme ei olisi mahtunut enempää kuin nämä jättiläisbataatit. Eli k...

lue lisää →

lue lisää

Pienet tomaattipiirakat

4 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Näitä piirakoita tuli valmistettua , koska halusin käyttää omia pieniä kirsikkatomaatteja johonkin. Nyt vasta ovat tomaatit alkaneet tuottamaan kunnolla satoa kasvihuoneessa. Koko kesä tässä menikin odotellessa. Nämä piirakat sopivat alkupalaksi, viinilasil...

lue lisää →

lue lisää

Täytetyt kesäkurpitsat

4 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Teimme näitä täytettyjä kesäkurpitsoita lounaaksi eräänä päivänä.näitä voisi hyvin valmistaa suuremmankin satsin kerralla, jos syöjiä olisi monta. Täytetyt kesäkurpitsat ovat herkullinen kasvisvaihtoehto esimerkiksi buffet pöytään. Täytetyt kesäkurpitsat va...

lue lisää →

lue lisää

Italialaisittain maustettu säilötty kesäkurpitsa

4 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Tänä vuonna olemme saaneet ennätyssadon kesäkurpitsoita.Tällä reseptillä säilöimme pienen osan kesäkurpitsoista talven varalle. Säilötty kesäkurpitsa on kiva lisuke erilaisille pataruoille. Maistuu mainiosti myös leivän päällä pienemmiksi paloiksi pilkuttun...

lue lisää →

lue lisää

Kinkkumuffinssit

4 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Nopeat kinkkumuffinsit valmistuvat vaivattomasti vaikka suuremmallekin porukalle. Ne sopivat hyvin niin iltapalaksi, välipalaksi kuin juhliinkin. Lasten ja miksipä ei myös aikuistenkin synttäreille mainio juhlapöydän suolapala. Nopeasti valmistuvat ja taatu...

lue lisää →

lue lisää

Zucchini fritters eli kesäkurpitsapihvit

4 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kesäkurpitsaa kasvaa tällä hetkellä enemmän mitä niistä kerkeämme valmistaa. Erilaisia paistoksia, piiraita, keittoja ja muuta on tullut kokeiltua. Nyt vuorossa siis kesäkurpitsapihvit tai lätyt,miten niitä nyt haluaakaan kutsua. Olin melko skeptinen aluksi nä...

lue lisää →

lue lisää

Pizza Margherita

4 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Vuonna 1889 kehittivät chef Raffaele Esposito ja hänen vaimonsa pizzan, kuningatar Margheritan nimen mukaan ja nimesivät sen Pizza Margheritaksi.Pizzan värit kuvastivat Italian lipun värejä tomaatti (punainen), basilika (vihreä) ja mozzarella (valkoi...

lue lisää →

lue lisää

Grillailua ja puutarhan antimia

4 vuotta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Meillä syntyy kaikki ruoat aika spontaanisti ja usein periaatteella tehdään sitä mitä kaapista löytyy.Kierros puutarhassa ja sieltä nappasin mukaan rosmariinia marinadiin,salaatteja,yrttejä,sipulia,mansikoita...Kurkkaa seuraavalle sivulle ja katso mitä kaikkea...

lue lisää →