Sweet Food O´Mine, Kirjoittaja Sweet Food O´Mine

Kevyt pastasalaatti kahdella kastikkeella

5 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Pastasalaatista ei välttämättä tule mieleen kevyt ja terveellinen, varsinkaan kahdella kastikkeella. Mutta, Tervens kikhernefusilleja käyttämällä, kyllä. Pastasalaatti voi olla jopa sitä. Luontaisesti gluteeniton Sain testattavakseni Tervens pastoja ja...

Mestarikokki-Lasten keittokirja

5 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Nyt voin ilolla ilmoittaa, että Mestarikokki-kirja on tupsahtanut uunista ulos. Tämä kirja oli tähänastisista kirjoista hauskin toteutettava. Ehkäpä siksi, koska lasten kanssa keittiössä oleminen on ollut niin luonnollinen osa elämääni aina. Makumie...

Taimen uunissa

5 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Voita, kermaa, suolaa ja pippuria. Siinä on onnistumisen avaimet moneen hyvään ruokaan. Niillä saa makua niin kasviksiin, lihaan, kanaan ja kalaan. Joten, kun appivanhemmat kysyivät, että haluammeko taimenta, vastasin kyllä. Voilla, kermalla ja mausteilla se ...

Beef salad

5 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Grillattu entrecote on yksi parhaimpia asioita mitä tiedän. Grillaa pihvi ensin haluttuun kypsyyteen ja anna levähtää. Siivuta pihvi ja nosta salaattiin. Rapsakat kesäporkkanat ja retiisit tuovat kivaa purutuntumaa ja raikas kastike kruunaa kokonaisuuden. Kesä...

Iberico-porsaan sisäfilee paahdetuilla ja marinoiduilla paprikoilla

5 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Grillikesä on kuumimmillaan ja nyt jos koskaan kannattaa heittää grilliin muutakin kuin makkaraa. Tämä upea Iberico-porsaan kokonainen sisäfilee grillataan ja seuraksi tarjotaan marinoituja ja paahdettuja paprikoita. Mainio yhdistelmä, jota kannattaa ehdott...

Lohi-perunasalaatti

5 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Lohi-perunasalaatti vie kielen mennessään. Sen savustettu lohi-uudet perunat-mansikka ja raikas kastike yhdistelmä räjäyttää tajunnan. Savustimme juhannukseksi lohta meidän hyväksi havaitulla ja jo aika kuulullakin tavalla. Tätä lohta tilataan meiltä va...

Hot Dog Deluxe

5 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Nyt on aika brassaileva nimi päivän reseptillä, vai mitä? Herkku hot dogit eli hot dog deluxit kätkevät makkaran lisäksi sisäänsä mm. uusia perunoita, prosciuttoa, cornichons-kurkkuja ja French`s Classic Yellow-sinappia. Tämä on kokonainen ateria ihanien hot d...

Köyhät ritarit

5 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Klassikkoherkku

Mansikkamaito

5 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Kesä ja mansikat. Muuta ei tarvitse sanoa, kun jokaiselle meistä tulee varmasti omia muistoja mieleen. Lämpimät kesäpäivät, mansikkamaa, tori, mansikat, kirkuvat lokit ja nenänpäätä lämmittävä aurinko. Yksinkertaisimmillaan mansikoita nautiskel...

Ajankohtaista

Ennen oli kaikki paremmin

5 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Kyllä ennen oli kaikki paremmin, kun ei ollut vaihtoehtoja pilvin pimein. Oli tyydyttävä siihen mitä oli, eli siihen peruskauraan. Kaikki alkoi siitä, kun ajattelin ostaa uudet peitot ja tyynyt. Olin jo viime jouluna ostanut uudet peitot ja tyynyt ja nyt ne...

Savustettua kilohailia ja munamajoneesia uusilla perunoilla

5 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Savustettu kilohaili on jotain niin herkullista, että sillä tulee herkuteltua varsinkin näin kesäisin juhannuksen tienoilla. Seuraksi keitettyjä uusia perunoita ja munamajoneesia. Munamajoneesi on muuten ihan parasta levitettä. Tarjoa sitä myös muiden kalojen ...

Fidget spinner keksit

5 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Pitihän minunkin. En hurahtanut fidget spinnereihin, kun ne sapuivat ryminällä kaikkien suosioon, mutta nyt, kun huomasin, että niistähän voisi valmistaa syötäviä versioita. Instagramin puolella saattoi joku teistä jo nähdäkin videot keksien valmistuksesta. A...

Sweet Food O´Mine

All posts by Sweet Food O´Mine