All posts by Sweet Food O´Mine
- Grillistä
- /
- Juhlat
- /
- Kasvis
- /
- Lisukkeet
- /
- Nopeat ja helpot
- /
- Pääruoat
- /
- Reseptit
- /
- Suuri Suomalainen Grillikirja
Grillattu fetajuusto
Pitkä kuuma grillikesä on alkanut ja aion todellakin elää sen. Terassillamme pöhisee parhaimmillaan kaksikin grilliä. Low and slow tyyliset ruoat hautuvat hitaasti ja alhaisella lämmöllä valmiiksi yhdellä ja toinen lämmitetään nopeaa kokkailua varten. Rantakel...
Read more →
Kasviscurry
Ihanan ravitseva kasvicurry maistuu koko perheelle ja mikä parasta tämä valmistuu hetkessä.
Kasvisruoat ovat tällä hetkellä villiinnyttäneet kaikki. Ei tarvitse olla kasvissyöjä nauttiakseen hyvistä kasvisruoista.
Kasvisruoat
Vanhanaikainen ajatt...
Read more →
- Grillistä
- /
- Jälkiruoat
- /
- Kasvis
- /
- Lisukkeet
- /
- Nopeat ja helpot
- /
- Reseptit
- /
- Salaatit
Raikkaat vesimelonikolmiot
Vaikea kuvitella, että toukokuu lähenee loppuaan ja pian on jo kesäkuu. Kesä, voi kesä miten sinua onkaan kaivattu.
Kolulaisilla vielä viimeinen rutistus ennen kesälomille kirmaamista. Minullakin on tarkoitus saada uusin Mestarikokki kirjani valmiiksi. Se t...
Read more →
Ruokaa villiyrteistä
Kirjoitin pari vuotta sitten kirjasarjan jonka ensimmäisessä Meren maku-osassa tutustutan lukijat mutkattomiin ja herkullisiin resepteihin. Kirjaan mahtuu myös monta reseptiä, joissa voi käyttää luonnon omia villiyrttejä.
Villiyrtit
Tosiasia on se, ...
Read more →
- Jälkiruoat
- /
- Juhlat
- /
- Juustokakut
- /
- Kakut
- /
- Makea leivonta
- /
- Nopeat ja helpot
- /
- Reseptit
Valkosuklaa-juustokakku
Valkosuklaa-juustokakku on makea ja sen seuraksi sopii raikas kuorrute tai kastike. Kirpeä ja raikas vadelmakastike on oikeastaan lempilisuke tälle kakulle, jota siis voi nautiskella ihan myö sellaisenaan.
Valkosuklaa-juustokakun voi myös koristella mielensä ...
Read more →
Gluteeniton suklaa-pekaanipiirakka
Tämä gluteeniton suklaa-pekaanipiirakka ihastutti jokaisen joka piirakkaa ehti maistamaan. Kun karamellimaisen toffeinen täyte yhdistetään ihanaan piirakkapohjaan, ei ketään yllätäkään se, että menekki oli kova.
Pohjaan käytin Urtekramin kaurajau...
Read more →
Mestarikokki-kirja
Olen ahkeroinut viimeiset kuukaudet Mestarikokki - Lasten keittokirja-kirjan parissa. Sain kirjan ensimmäisen vedoksen eilen katseltavakseni ja korjattavaksi ja täytyy sanoa, että hyvältä näyttää.
Mestarikokki-kirja
Osa teistä on ehkä seurannut...
Read more →
Kuusenkerkkämehu
Nyt silmät tarkkoina, sillä pian on aika poimia kuusenkerkkiä ja valmistaa siitä tätä herkullista mehua. Kuusen vuosikasvaimia eli kuusenkerkkiä voi poimia keväästä alkukesään. Ne tulee kerätä ennen kun kerkät vahvistuvat tummemmiksi ja kovemmiksi neulasiksi. ...
Read more →
Valmistujaisjuhlien tarjottavat
Keväällä koittaa monelle nuorelle tärkeä hetki, kun päähän saa ylioppilaslakin tai käteen päättötodistuksen. Herkullinen noutopöytä kruunaa taatusti valmistujaisjuhlat. Juhlapöytään katetaan yleensä voileipäkakkuja, erilaisia täyte- ja kuivakakkuja, leivoksia,...
Read more →