All posts by Sweet Food O´Mine
Ruokaa villiyrteistä
Kirjoitin pari vuotta sitten kirjasarjan jonka ensimmäisessä Meren maku-osassa tutustutan lukijat mutkattomiin ja herkullisiin resepteihin. Kirjaan mahtuu myös monta reseptiä, joissa voi käyttää luonnon omia villiyrttejä.
Villiyrtit
Tosiasia on se, ...
Read more →
- Jälkiruoat
- /
- Juhlat
- /
- Juustokakut
- /
- Kakut
- /
- Makea leivonta
- /
- Nopeat ja helpot
- /
- Reseptit
Valkosuklaa-juustokakku
Valkosuklaa-juustokakku on makea ja sen seuraksi sopii raikas kuorrute tai kastike. Kirpeä ja raikas vadelmakastike on oikeastaan lempilisuke tälle kakulle, jota siis voi nautiskella ihan myö sellaisenaan.
Valkosuklaa-juustokakun voi myös koristella mielensä ...
Read more →
Gluteeniton suklaa-pekaanipiirakka
Tämä gluteeniton suklaa-pekaanipiirakka ihastutti jokaisen joka piirakkaa ehti maistamaan. Kun karamellimaisen toffeinen täyte yhdistetään ihanaan piirakkapohjaan, ei ketään yllätäkään se, että menekki oli kova.
Pohjaan käytin Urtekramin kaurajau...
Read more →
Mestarikokki-kirja
Olen ahkeroinut viimeiset kuukaudet Mestarikokki - Lasten keittokirja-kirjan parissa. Sain kirjan ensimmäisen vedoksen eilen katseltavakseni ja korjattavaksi ja täytyy sanoa, että hyvältä näyttää.
Mestarikokki-kirja
Osa teistä on ehkä seurannut...
Read more →
Kuusenkerkkämehu
Nyt silmät tarkkoina, sillä pian on aika poimia kuusenkerkkiä ja valmistaa siitä tätä herkullista mehua. Kuusen vuosikasvaimia eli kuusenkerkkiä voi poimia keväästä alkukesään. Ne tulee kerätä ennen kun kerkät vahvistuvat tummemmiksi ja kovemmiksi neulasiksi. ...
Read more →
Valmistujaisjuhlien tarjottavat
Keväällä koittaa monelle nuorelle tärkeä hetki, kun päähän saa ylioppilaslakin tai käteen päättötodistuksen. Herkullinen noutopöytä kruunaa taatusti valmistujaisjuhlat. Juhlapöytään katetaan yleensä voileipäkakkuja, erilaisia täyte- ja kuivakakkuja, leivoksia,...
Read more →
- Co-Creation
- /
- Juhlat
- /
- Kakut
- /
- Leivonnaiset
- /
- Leivonta
- /
- Makea leivonta
- /
- Reseptit
- /
- Yhteistyössä
Sitruunakakku reilulla suklaakuorrutuksella
adf.track(546989, 'Reilukauppa_sweetfoodomine');
Kaupallinen yhteistyö: toteutetty yhdessä Reilun kaupan kanssa.
13. toukokuuta on kansainvälinen reilun kaupan päivä ja sen kunniaksi järjestetään ympäri maailman erilaisia Reilua kauppaa esi...
Read more →
Jääkaappirumba
-Joko ruoka on valmista, kuuluu jo ovelta, kun teinit saapuvat koulusta. Jääkaapin ovi ryskää heti sen jälkeen ja käy siihen malliin, että luulisi jo oven kohta tippuvan saranoiltaan.
-Ota välipala ennen ruokaa, tuli ennen usein tokaistua, katsomatta kuite...
Read more →
- Juhlat
- /
- Kakut
- /
- Leivonnaiset
- /
- Makea leivonta
- /
- Reseptit
- /
- Täytekakut
Angry Birds Täytekakku
Ajattelin nostaa esille vanhan reseptin, Angry Birds Täytekakun joka tuli valmistettua synttärikakuksi noin 5 vuotta sitten.
Minusta ei varmasti ikinä tule mitään tarkkojen kakkujen viilailijaa, mutta olen yllättävän tyytyväinen tähän kakkuun, vielä näin vu...
Read more →
Mansikka-kookos-chiatuorepuuro
Kesän ja lämpimien kelien lähestyessä on aika tehdä jotain muutoksia ruokavalioon.
Ja nyt en puhu mistään rantakuntoon-projektista, vaan siitä yksinkertaisesta asiasta, että tietyt ruoat eivät vain maistu kesällä. Tosin kyllä tämä puuro on sen verran keveää h...
Read more →