Sweet Food O´Mine, Kirjoittaja Sweet Food O´Mine - Page 4 of 20

Ladataan...

Sweet Food O´Mine

Etusivu > Tekijän arkisto: Sweet Food O´Mine

tekijän kaikki kirjoitukset: Sweet Food O´Mine

lue lisää

Lebkuchen-leipäset

12 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Joulufiilistelyt on aloitettu jo monessa kodissa. Tuolla on jo muutama yksinäinen vetänyt valopiuhaa talojensa ja puskiensa ympärille siihen malliin, että voisi luulla, että joulu on jo nurkan takana. Kovasti kyllä syyhyttäisi itseäkin jo ottaa esille joulukor...

lue lisää →

lue lisää

Mustaherukkainen hirvipata

12 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Ohi syyskuun läpi repaleisen lokakuun, laulaa Miljoonasade, ja nyt onkin jo sitten marraskuu. Marraskuussa ollaan kunnolla jo matkalla kohti talvea. Marraskuu on pataruokien aikaa ja nyt, kun hirvenmestästyskausi on jo avattu ja hirvenlihaa on saatavilla, lis...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

Sisäilmasta sairastunut #sisäilmastasairastunut

12 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Ajattelin nostaa esille aiheen sisäilma ja sisäilmasta sairastumisen. #metoo kampanjan kiertäessä olemme saaneet lukea kuinka moni on joutunut seksuaalisen ahdistelun uhriksi. Siitä lähti ajatus, että nostaisin esille sisäilmasta sairastumisen, sillä minäkin o...

lue lisää →

lue lisää

Tortillakupit

12 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Meillä nautittiin tortillakuppeja viime vuonna isänpäivän aamupalalla. Jotain suolaista ja hyvää on kiirettömällä aamupalalla oltava. Lisäksi pyöräytin nopeasti valmistuvat aamiaisleivokset seuraksi. Muutapa ei juuri tarvitakaan, kuin kuppi kuumaa kahvia ja ap...

lue lisää →

lue lisää

Munacurry

12 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Sattuipa kerran, että jääkaapissa oli perunoita edelliseltä päivältä. Ilmakin oli kylmä ja pieni nuha pukkasi päälle. Silloin keksin tämän lämmittävän munacurryn reseptin. Pääsipä se myös silloin samalla mukaan Talven maku-kirjaanikin. Sillä mikäpä sopisi par...

lue lisää →

lue lisää

Paras kaalilaatikko

12 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Meillä oli puhetta täällä kotona kasviksista ja siitä miten lasten olisi suostuttava syömään niitä lisää. "Pakkokeinotkin" ovat joskus käytössä ja mamman valmistamia kasviksia on maistettava tai pöydästä ei nousta. Salaatit, kurkut, tomaatit jne. eivät tuota o...

lue lisää →

lue lisää

Reseptit

Puurosämpylät

12 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kaurapuuroa tulee yleensä tehtyä oikea määrä, mutta kun serkku perheineen oli meillä kylässä, tulin ylimitoittaneeksi puuron määrän. Se ei tietenkään haitannut, sillä otin puuron jämän talteen ja leivoin sen heti aamupalan jälkeen meheviksi puurosämpylöiksi. ...

lue lisää →

lue lisää

Mini nutella-voisarvet

12 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Joko teillä on valmistettu ensimmäiset joulutortut? Meillä ei ihan vielä olla korkattu torttukautta, mutta torttutaikinasta syntyy myös muitakin leivonnaisia. Tehän jo varmaan tiedättekin mieltymykseni nopeisiin ja helppoihin leivonnaisiin. Monesti viikonlo...

lue lisää →

lue lisää

Halloween

12 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Hui, kauhistus! Halloweeniä vietetään ihan pian. Mutta mikä on halloween? Moni sekoittaa halloweenin, pyhäinpäivän ja kekrin. Halloweenin vietto tuli ilmeisesti alunperinYhdysvaltoihin pakanallisten kelttien jälkeläisten mukana. Muinaiset keltit viet...

lue lisää →

lue lisää

Kermainen kanapasta

12 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Sen ei aina tarvitse olla niin vaikeaa, on päivän reseptin slogan. Ihan peruskermakastike on monesti se ainut, mitä kiireisenä päivänä jaksaa miettiä ja valmistaa pastan seuraksi. Kanafileiden pinta kiinni pannussa. Perään kermaa ja creme fraichea, jos sattuu...

lue lisää →

lue lisää

Aivokakku

12 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Meillä on vietetty halloweenia joitain vuosia. Mielestäni se on hauska tilaisuus kokoontua yhteen ja lasten järjestää lastenkutsut. Pimeissä illoissa ja yhdessä olossa, jännitys tiivistyy ja jo pienikin juttu riittää tekemään sen hassun hauskan fiiliksen, kun ...

lue lisää →

lue lisää

Noidan sormet

12 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Halloweenin suosikkikeksit

lue lisää →

lue lisää

Dulce de leche-browniet

12 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Viimeksi jo väläyttelin, että tulen jakamaan teille Talven maku-kirjasta muutaman suosikkireseptini. Ei ollut muuten helppo tehtävä valita vain muutamaa, sillä olen todellakin koonnut siihen suosikkini. Kirjaasa mennään aika pitkälti syksyn ja talven sesonkien...

lue lisää →

lue lisää

Munakoisosalaatti

12 kuukautta sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Vaikka tämän päiväisen reseptimme pääraaka-aine on itseasiassa hedelmä, ( marja ) sitä käytetään vihanneksen tapaan. Miedon makuinen munakoiso on tuttu raaka-aine monelle Välimeren maiden keittiöstä. Munakoiso sopii erityisen hyvin kasvis- ja uuniruokiin, mutt...

lue lisää →

lue lisää

Parasta pöytään

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Mikä oli Turun linnan suosituin herkku 1500-luvulla? Kuka presidenteistämme tilasi aina hirvenpääkeittoa? Miten ruotsinlaivat vaikuttivat ruokakulttuuriimme? Kari Martialan ja Helena Lylyharjun tuhti tietokirja Parasta pöytään – suomalaisen gastronomian histor...

lue lisää →

lue lisää

Kalopsi

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Tänään herkutellaan kalopsilla eli palapaistilla. Kalopsi on lämmittävää ja lohduttavaa ruokaa. Ja vinkkinä mainittakoon, että se melkeinpä vain paranee seuraavana päivänä lämmitettynä. Sana kalopsi on peräisin englanninkielisestä sanasta collop, joka tarkoitt...

lue lisää →

lue lisää

Kuohkea vispipuuro

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Täällä blogin puolella ollaan ennenkin fiilisteltu vispi-ja marjapuurolla. Lapsuuden nostalginen herkku maistuu näin aikuisenakin ihan yhtä hyvältä kuin silloin ennen. Kuohkea vispipuuro sopii niin aamu-tai välipalaksi, mutta on herkullinen myös vaikkapa jälki...

lue lisää →

lue lisää

Vaalea glögi

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Tutustuin syksyn uuteen joulukirjaan, Suurten tunteiden joulu. Ensimmäiseksi kokeiltavaksi reseptiksi päätin testata kirjan Joulun tuoksua reseptiä, eli vaaleaa glögiä. Kirjassa sanotaan, että hyvän ja herkullisen glögin salaisuus piilee laadukkaissa raaka-ain...

lue lisää →

lue lisää

Suurten tunteiden joulu

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Mitäpä olisikaan syksy ilman joulukirjaa. Tänä vuonna kirjahyllyyni ja ennen kaikkea käyttööni päätyi äsken ilmestynyt Suurten tunteiden joulu-kirja. Kirja koostuu kolmesta joulun suuresta tunteesta - ilosta, rakkaudesta ja rauhasta. Jokaisessa osiossa joulut...

lue lisää →

lue lisää

Omenapaistos ja käristetyt läskisiivut

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Olenkos kertonut siitä kuinka aloin kokoamaan ja valmistamaan reseptejä ensimmäiseen Meren maku-kirjaan. Josta sitten loppujen lopuksi paisuikin kahden kirjan sarja ja Talven maku-kirja ilmestyi saman vuoden lopulla. Olin haaveillut omasta keittokirjasta jo...

lue lisää →

lue lisää

Perinneruokaa prkl

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Tunsin yhteenkuuluvuutta Perinneruokaa prkl-blogistakin tutun Mikan kanssa heti, hänen samaa nimeä kantavan kirjan alkumetreiltä, sillä meitä yhdistää rakkaus perinneruokiin ja siihen mitä ne edustavat. Ne liitetään mummulta ja äidiltä saatuihin oppeihin ja re...

lue lisää →

lue lisää

Ohra-jauhelihakeitto

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Tutustuin Mika Ramman elokuussa ilmestyneeseen Perinneruokaa PRKL kirjaan ja ihastuin sen perinneherkkuihin, jotka olivat saaneet uutta twistiä hauskoilla muunnoksilla. Mistään banaalista perinneruokien häväistyksestä ei kuitenkaan ole kyse, vaan todella innos...

lue lisää →

lue lisää

Kakkapökälekuppikakut

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Mestarikokki- Lasten keittokirjasta löytyy monta värikästä ja hauskaa reseptiä, mutta kirjasta löytyy myös juhlaosio, jossa on noin 50 sivun verran erilaisia eria lastenjuhliin sopivia tarjottavia. Ajattelin nostaa esille hauskojen kakkapökälekuppikakkujen re...

lue lisää →

lue lisää

Pikkujoulut

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Voitteko kuvitella, että nyt voi sanoa, että pikkujoulut lähestyvät. Kausi on ihan pian ovella ja jos aikeissa on järjestää juhlat, niin tulit oikeaan paikkaan. Täältä nimittäin löydät ainakin tarjottavien ohjeet. Kokosinkin teille joitain omia suosikkeja, joi...

lue lisää →

lue lisää

Polentapaistos chili sin carnella

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Istuin käsittelemässä kuvia seuraavaan kirjaani ja näpräsin samalla viestejä puhelimella. Huomasin, että puhelinpalaveriini taittajan kanssa oli tunti. Kellokin tikitti jo puolta kolmea. -Ruoka, älähdin yksinäni ja tempaisin imukupin lailla kiinnityneen takam...

lue lisää →

lue lisää

Kasvis-ruokakirja

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Hannan soppa-blogistakin tutun Hanna Hurtan uusi Kasvis-ruokakirja on monipuolinen opas kasvisruokien pariin. Siitä löytyy ratkaisut niin kiireisen arkeen kuin sunnuntaipäivällisillekin. Kirjan ohjeilla opit tekemään maistuvaa ja täysipainoista kasvisruokaa kä...

lue lisää →

lue lisää

Kyssäkaaligratiini

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kaalikausi on nyt Suomessa parhaimmillaan ja nyt vietetäänkin kyssäkaaliviikkoa: 9.-15.10.2017 Erilaisia lisukkeiden reseptejä ei voi koskaan olla liikaa, vai voiko? Kaukana on ne ajat, kun ruoan lisukkeeksi laskettiin pelkästään perunat ja porkkanat. Eril...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

Tyttöjen päivä

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Ajattelin ensin sivuuttaa tyttöjen päivän, kunnes aloin lukea lukea facebook feediäni ja tyttöjen ja naisten ”hienoa tytöt”-päivityksiä. Pari siellä tosin taisi hehkuttaa niin tyttöjä ja poikia yhtä mahtaviksi. Tänä päivänä, kun sukupuolierottelu on saatana...

lue lisää →

lue lisää

Merimiespihvit

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Klassiset merimiehen pihvit tai merimiespihvit saavat muhia valmiiksi oluessa. Suussa sulava klassikkoruoka maistuu niin arkena että pyhänä. Tämä ruoka saa nostalgiselle mielelle. Mummu keitti ennen melko usein tätä herkkua ja me lapset olimme aina kärkkymässä...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

Kuolemanlaakso

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Vanhimmat pojat lähtevät kohta pelireissulle. Nuorimmainen vaatii huomiota ja talo on eilisen jälkeen kuin pommin jäljiltä. On lauantai, mutta viikonlopun rauhasta ei ole tietoakaan, kun suunnittelen omia päivän töitä. Ensi kevääksi valmistuva Grilli & her...

lue lisää →

lue lisää

Kinuski-omena-murupiirakka

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Tämän reseptin haluan ehdottomasti jakaa kanssanne nyt, kun omenoita on vielä puussa ja noh, aika iso osa jo maassa. Toki tätä omenapiirakkaa voi hyvin tehdä vaikkapa kaupan Granny Smith omenoista, joita itseasiassa itse reseptissäkin suositellaan. Mutta sell...

lue lisää →

lue lisää

Nutellapitko

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Ystävät rakkaat, kära vänner. Suomessa vietetään tänään 4. lokakuuta vuosittaista, kansallista korvapuustipäivää. Tapa on tietenkin lainattu Ruotsista, jossa sitä on vietetty ( Kanelbullens dag ) jo vuodesta 1999 lähtien. Tänään onkin siis hyvä syy leipoa pull...

lue lisää →

lue lisää

Suklainen Nespresso Latte Macchiato

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kaupallisessa yhteistyössä Nespresso Kun haluan hemmotella itseäni kahvilla, valmistan melko makeita kahvijuomia. Normaalisti en mausta kahviani sokerilla, mutta erityishetkiin on kiva keksiä jotain tavallisuudesta poikkeavaa ja hieman makeampaa. Jote...

lue lisää →

lue lisää

Sitruunainen-mustikkakakku

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Ihanan raikas parivaljakko mustikka ja sitruuna ihastuttavat tässä kuivakakussa. Kuten jo varmaan tiedättekin, että olen armoitettu kuivakakkufani. Jokaiseen juhlaan, vuodenaikaan ja merkkipäivään on leivottava jonkunlainen kuivakakku. Ja siispä nyt, kun ker...

lue lisää →

lue lisää

Kana- kaikki kananpojasta

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kirja jota en tiennyt tarvitsevani, on nyt kaupoissa. Kana- kaikki kananpojasta on hyvä opus niille joiden ruokapöydässä syödään useasti kanaa. Meilläkin, kun tulee usein tenkkapoo, mitä siitä kanasta valmistaisi tällä kertaa. Ne perusreseptit alkavat jo välil...

lue lisää →

lue lisää

Kanaviillokki

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kirjoitin tänään ajankohtaista osioon uudesta Kana-kaikki kananpojasta kirjasta. Kirjasta joka oli iloinen yllätys ja täynnä herkullisia kanareseptejä. Ensimmäiseksi reseptiksi kirjasta valikoitui ikisuosittu vai vihattu kanaviillokki. Kanaviillokki oli jo ala...

lue lisää →

lue lisää

Ajankohtaista

Kotimaisen omenan sato on nyt parhaimmillaan

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Syksyn omenatarjonta on nyt monipuolisimmillaan. Aikaisilla syyslajikkeita on ehditty herkutella jo muutaman viikon ajan. Nyt ovat vuorossa Jaspi, Discovery, Collina, Summerred ja Raike. Talvilajikkeet kuten Lobo ja Aroma ovat vielä kasvamassa kokoa ja saamass...

lue lisää →

lue lisää

Omenapaistos

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Omenoiden kypsymistä sai tänä vuonna odottaa tavallista kauemmin. Ja en edes jaksanut odottaa, että valkeat kuulaat olisivat olleetkaan kypsiä ennen kuin poimin ne jo puusta. Hieman kirpsakammat omenat sopivat tähän oikein mainiosti ja hieman raa`at valkeat ku...

lue lisää →

lue lisää

Vadelmainen smoothiekulho

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Tutustuin Elina Innasen uutukaiseen, Vegaanin aamupalakirjaan. Kirjan resepteillä saa tavallisesta arkiaamustakin hieman herkullisemman, se tuli todettua, kun valmistin kirjan ohjein vadelmaisen smoothiekulhon. Kirjassa on reseptejä sen verran, että en ihan he...

lue lisää →

lue lisää

Vegaanin aamupalakirja

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

On kirjoja ja on Kirjoja. Tämä Elina Innasen Vegaanin aamupala- kirja on se jälkimmäinen. Tiedän Elinan tyylin tehdä ruokaa ja se natsaa hyvin omaan tyyliini. Puhumattakaan Elinan upeista ruokakuvista joita tietenkin tulee ihailtua hänen Chocochili-blogissaan...

lue lisää →

lue lisää

Elämäntaparemontti

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Tiina Hälvän uutukainen Elämäntaparemontti-kirja ilmestyi hyvään saumaan. Olin taas vuoden vanhempi ja jollain tapaa se ikäkriisi nosti päätään. Vuodet vierivät armottoman nopeasti ja vaikka ei turhamainen olisikaan, niin kyllä se eletty elämä alkaa näkyä jo ...

lue lisää →

lue lisää

Condensed milk and chocolate chip cookies

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Nyt on jotenkin sellainen olo taas, että haluaisi ajan salliessa hyöriä keittiössä. Omenoista, mustikoista ja puolukoista on viime aikoina tullut leivottua ja valmistettua yhtä sun toista. Kuivakakutkin ovat houkutelleet ja niistä on tullut taas keksittyä muut...

lue lisää →

lue lisää

Herkulliset kookospallot

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Svenska Hollywood fruar sarjan 11 kauden kolmannessa jaksossa leivotaan ruotsalaisia suklaapalloja, tai kuten leipurimme Maria Montazami sanoo, svenska chokladbollar. Meillä Suomessa suklaapallot tunnetaan paremminkin kookospalloina. Kookospallojen on oltava ...

lue lisää →

lue lisää

Kikhernekeitto

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kesä meni ja kohta on jo lokakuu, voitteko kuvitella, vaikka vasta äsken odotin koivun lehtien puhkeamista ja meriveden lämpeämistä. Niin se aika kulkee, vuosi vuodelta nopeampaa ja nopeampaa. Vuodenaikojen vaihtumista saa ihailla niin luonnossa kuin lautas...

lue lisää →

lue lisää

Omenahillokakku

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Syksy on täällä ja se taitaakin olla kesän jälkeen lempivuodenaikani. Sateen ropina ikkunoissa, lämpenevä uuni ja takassa loimottava tuli. Sadekaan ei haittaa, kun sisällä voi leipoa ja odottaa jotain hyvää, mitä maiskutella kahvin kera sohvan nurkassa, takkat...

lue lisää →

lue lisää

Kesäkurpitsapihvit kylmäsavustetulla lohella

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Niin kuin monesti silloin, kun en valmista tietoisesti reseptejä mihinkään projektiin, surffailen netissä etsien inspiraatiota ja uusia reseptejä kokeiltavaksi. Koska jääkaapissa oli kylmäsavustettua lohta, laitoin sen hakusanaksi ja löysin nämä houkuttelevat...

lue lisää →

lue lisää

Kanelitähdet ja kuu

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Kanelitähdet ja kuut

lue lisää →

lue lisää

Slime-kirja

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Syksyn odotetuin kirja taitaa olla Hellapoliisin Slime - limat ja löllöt kirja. Nuo ihanat ällöt ovat olleet meilläkin tuttuja tehtailtavia. Siskojeni tytöt ovat myös kuulemma ottaneet keittiöt haltuunsa ja eksperimenteeranneet partavaahdoilla ja muilla tarvit...

lue lisää →

lue lisää

Mustikkamarsipaani-kierrepullat

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Joko Mat Smart on teille tuttu paikka? Itsellä tuli tilattua sieltä ensimmäistä kertaa nyt kesällä. Paketti saapui nopeasti ja täytyy sanoa, että halvalla sai paljon. Olin laittanut shoppaillessani ostoskoriin myös itselleni aivan uutta mustikkamarsipaania ja...

lue lisää →

lue lisää

Peltikeksi

1 vuosi sitten tekijänä Sweet Food O´Mine

Peltikeksi eli keksit jotka valmistuvat pyörittelemättä. Kokonaisena pellillisenä leivottava keksipohja joka hieman jäähtyneenä viipaloidaan paloiksi. Onko kätevämpää keksitty. Tämä näppärä peltikeksi tuli eteeni selaillessani Tasteline.com sivustoa. Mikä ide...

lue lisää →

← edel
1
2
3
4
5
6
7
8
…
20
seur →