Sweet Food O´Mine, Kirjoittaja Sweet Food O´Mine

Kalopsi

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Tänään herkutellaan kalopsilla eli palapaistilla. Kalopsi on lämmittävää ja lohduttavaa ruokaa. Ja vinkkinä mainittakoon, että se melkeinpä vain paranee seuraavana päivänä lämmitettynä. Sana kalopsi on peräisin englanninkielisestä sanasta collop, joka tarkoitt...

Kuohkea vispipuuro

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Täällä blogin puolella ollaan ennenkin fiilisteltu vispi-ja marjapuurolla. Lapsuuden nostalginen herkku maistuu näin aikuisenakin ihan yhtä hyvältä kuin silloin ennen. Kuohkea vispipuuro sopii niin aamu-tai välipalaksi, mutta on herkullinen myös vaikkapa jälki...

Vaalea glögi

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Tutustuin syksyn uuteen joulukirjaan, Suurten tunteiden joulu. Ensimmäiseksi kokeiltavaksi reseptiksi päätin testata kirjan Joulun tuoksua reseptiä, eli vaaleaa glögiä. Kirjassa sanotaan, että hyvän ja herkullisen glögin salaisuus piilee laadukkaissa raaka-ain...

Suurten tunteiden joulu

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Mitäpä olisikaan syksy ilman joulukirjaa. Tänä vuonna kirjahyllyyni ja ennen kaikkea käyttööni päätyi äsken ilmestynyt Suurten tunteiden joulu-kirja. Kirja koostuu kolmesta joulun suuresta tunteesta - ilosta, rakkaudesta ja rauhasta. Jokaisessa osiossa joulut...

Omenapaistos ja käristetyt läskisiivut

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Olenkos kertonut siitä kuinka aloin kokoamaan ja valmistamaan reseptejä ensimmäiseen Meren maku-kirjaan. Josta sitten loppujen lopuksi paisuikin kahden kirjan sarja ja Talven maku-kirja ilmestyi saman vuoden lopulla. Olin haaveillut omasta keittokirjasta jo...

Perinneruokaa prkl

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Tunsin yhteenkuuluvuutta Perinneruokaa prkl-blogistakin tutun Mikan kanssa heti, hänen samaa nimeä kantavan kirjan alkumetreiltä, sillä meitä yhdistää rakkaus perinneruokiin ja siihen mitä ne edustavat. Ne liitetään mummulta ja äidiltä saatuihin oppeihin ja re...

Ohra-jauhelihakeitto

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Tutustuin Mika Ramman elokuussa ilmestyneeseen Perinneruokaa PRKL kirjaan ja ihastuin sen perinneherkkuihin, jotka olivat saaneet uutta twistiä hauskoilla muunnoksilla. Mistään banaalista perinneruokien häväistyksestä ei kuitenkaan ole kyse, vaan todella innos...

Kakkapökälekuppikakut

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Mestarikokki- Lasten keittokirjasta löytyy monta värikästä ja hauskaa reseptiä, mutta kirjasta löytyy myös juhlaosio, jossa on noin 50 sivun verran erilaisia eria lastenjuhliin sopivia tarjottavia. Ajattelin nostaa esille hauskojen kakkapökälekuppikakkujen re...

Pikkujoulut

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Voitteko kuvitella, että nyt voi sanoa, että pikkujoulut lähestyvät. Kausi on ihan pian ovella ja jos aikeissa on järjestää juhlat, niin tulit oikeaan paikkaan. Täältä nimittäin löydät ainakin tarjottavien ohjeet. Kokosinkin teille joitain omia suosikkeja, joi...

Polentapaistos chili sin carnella

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Istuin käsittelemässä kuvia seuraavaan kirjaani ja näpräsin samalla viestejä puhelimella. Huomasin, että puhelinpalaveriini taittajan kanssa oli tunti. Kellokin tikitti jo puolta kolmea. -Ruoka, älähdin yksinäni ja tempaisin imukupin lailla kiinnityneen takam...

Kasvis-ruokakirja

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Hannan soppa-blogistakin tutun Hanna Hurtan uusi Kasvis-ruokakirja on monipuolinen opas kasvisruokien pariin. Siitä löytyy ratkaisut niin kiireisen arkeen kuin sunnuntaipäivällisillekin. Kirjan ohjeilla opit tekemään maistuvaa ja täysipainoista kasvisruokaa kä...

Kyssäkaaligratiini

4 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Kaalikausi on nyt Suomessa parhaimmillaan ja nyt vietetäänkin kyssäkaaliviikkoa: 9.-15.10.2017 Erilaisia lisukkeiden reseptejä ei voi koskaan olla liikaa, vai voiko? Kaukana on ne ajat, kun ruoan lisukkeeksi laskettiin pelkästään perunat ja porkkanat. Eril...

Sweet Food O´Mine

All posts by Sweet Food O´Mine