Sweet Food O´Mine, Kirjoittaja Sweet Food O´Mine

Haamumarengit

2 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Halloween-juhlien herkullisen söötit haamumarengit valmistuvat todella helposti, vaikkapa perheen nuoremmilta. Tässä pari vinkkiä onnistuneisiin marenkeihin. 1. Marenkitesti Vatkaa valkuaiset niin kovaksi että, vaahto pysyy ylösalaisin käännetyssä kulhossa...

Anzac-pikkuleivät

2 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Kaupallinen yhteistyö: Urtekram ANZAC-pikkuleivät ovat tunnetuin ja ehkä suosituin keksiresepti Australiassa. Anzac-pikkuleipien nimi tulee sanasta Australian and New Zealand Army Corps. Keksejä lähetettiin 1. maailmansodassa Gallipolissa taistelleil...

Crème brûlée

2 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Muistan ajan, kun vanhimmat pojat olivat vielä pieniä ja olin kotiäiti. Silloin minulla oli tapana panostaa hieman enemmän, jokaiseen arkiateriaankin. Oli kiva yllättää mies ja pojat erilaisilla ruoilla ja jälkiruoalla. Eivät ne jälkiruoat nyt kovin kummois...

Savustetut hampurilaiset

2 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Kaupallinen yhteistyö: Weber Syksy on ihanaa aikaa grillailla. Sää on vielä ihanan kuulas ja raikas ilma hellii kehoa ja mieltä. Eipähän ainakaan tarvitse hikoilla, kuten kesällä. Lämpimän grillin vierellä on ihanaa viettää aikaa ja valmistaa herku...

Juhlava lohipiirakka

2 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Monesti on tullut todettua, että hyvien pikkusuolaisten reseptien ohjeita ei voi olla tarpeeksi. Siksipä nostan tänään esille yhden omista lempiresepteistäni, juhlavan lohipiirakan. Suolaisissa piirakoissa on mielestäni sitä jotain. Ne ovat täyttäviä ja mai...

Roosa nauha -kahvikakku

2 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Kinuskikakku

2 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

En ole muistaakseni tainnut kertoakaan teille, että olen käynyt nuoruudessani kotitalouskoulua. Silloin opettelimme myös täytekakkujen valmistuksen ja valmistimme kakkuja myös tilaustyönä. Yksi kakuista jota valmistimme oli kinuskikakku. Näin syksyn aikaan k...

Uskomuksia ja enteitä: osa 3

2 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Tänään puhutaan etiäisistä ja enneunista. Etiäinen (myös eeliänen) on kansanuskomusten mukaan ihmisen kuvajainen, kaksoisolento tai aistittava vaikutelma, joka kulkee hänen edellään ja tekee tai on tekevinään edellä samoja asioita, jotka asianosainen myöhemm...

Meksikonpata

2 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Kaupallinen yhteistyö: Urtekram Yhdessä padassa valmistuvan meksikonpadan valmistus ei voisi olla helpompaa. Ruskista ensin jauheliha ja lisää sen jälkeen loput ainekset pataan. Siinäpä tämä resepti yksinkertaisuudessaan onkin. Mutta hurjan herkulli...

Uskomuksia ja enteitä: osa 2

2 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Uusi postaussarja, Uskomuksia ja enteitä starttasi viime viikolla. Ideana on siis nostaa esille vanhan kansan enteitä ja uskomuksia. Tänään kerron teille neljästä enteestä, joita mummuni minulle opetti. Uskomuksia ja enteitä: osa 2 Erilaisilla ...

Rice Crispy Tonkatsu

2 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

Sain käsiini jättimäisen ja kerrassaan upean, silmäkarkiksikin tätä voisi kutsua, Street Food Japan kirjan. Japanilainen keittiö on minulle suhteellisen vieras käsite omassa keittiössäni. Olin ehkäpä siksi tavallista innostuneempi, kun pääsin tutustumaan tähän...

Isoäidin parhaat reseptit – Kodin keittokirja – Uusi laajennettu painos

2 vuotta ago by Sweet Food O´Mine

28.9 oli syksyn ensimmäinen kaunis pakkasaamu. Maassa oli kuura, mutta päivänsäteet lämmittivät ne päivän mittaan pois. Näin myös ensimmäisen lintuauran, joka kiiti kohti lämpimämpää. Myös samaan aikaan, muuttolintuen lähtiessä, jätti mummumme meille jäähyväis...

Sweet Food O´Mine

All posts by Sweet Food O´Mine