Taas on yksi viikko takanapäin ja aika toivottaa tervetulleeksi uusi ruokaviikko. Upeat lumiset pakkaspäivät ovat ihastuttaneet meitä täällä rannikolla. Vihdoin lumi suvaitsi sataa myös tänne. Mitenkäs teillä, joko maa on valkea? Uusi ruokaviikko aloitetaan jo nyt, sillä tänään leivotaan upea hedelmä-pähkinäleipä, koska ensi viikolla kyläillään. Hedelmä-pähkinäleipä on mainio ruokalahja, jonka ympärille kerätään muutakin purtavaa. Tiistaina kannattaa kurkata sivuiltamme, mitä kaikkea leivän kylkeen kannattaa pakata. Lisäksi luvassa jo tuttuun tapaan, juomasuositus. Mutta älkäämme hy...
Read more →Ajankohtaista (12 posts found)
Olette ehkä huomanneet sivujemme ylälaidassa uuden Foodlover-palkin. Mikä on Foodlover? Foodlover.fi kokoaa yhteen maan parhaat ruoka- ja leivontablogit. Foodlover on Blogiringin ja Indiedaysin yhteinen hanke. Foodlover-yhteisöön kuuluu yli 70 laadukasta ruokablogia, joista me olemme yksi. Upeaa Kokit ja Potit blogia luotsaava Hannele laittoi alulle tämän hauskan, mutta vaikean #meollaanfoodlover haasteen. Haasteessa kerrotaan omat viisi Foodlover-suosikkia ja jaetaan nämä lukijoillemme. Mutta mitenkä näistä kaikista upeista blogeista voi valita vain viisi, se olikin se...
Read more →
Korkataan pikkujoulukausi! via GIPHY Pikkujouluksi sopivia syötäviä ovat esimerkiksi: Perinteiset herkut joihin lukeutuu tavallisimmat joulunajan herkut, aina piimälimpusta porkkanalaatikkolimppuun sekä isoäidin lihapulliin ja lanttulaatikkoon. Lähi-idän tuikkivien tähtien alla merkeissä katetaan pöytään falafelejä tahinikastikkeella. Pöydästä löytyy myös tortillasalaattia, hummusta, shish taoukia, munakoisosalaattia ja kebabia. Alkupalapöytä voi ollakin koko illan kattaus ihan yksistään, kun valmistat herkullista pekonipizzaa tomaattipuolukkakastikkeella. Vai maistuisiko sittenk...
Read more →
Viikko 45 on leivontaviikko. Nostin teidän iloksenne esille parhaat kuivakakut. Kuivakakkuja tuleekin aina loppuvuodesta leivottua tavallista ahkerammin. Mitenkä teillä? Isänpäivää vietetään ensi sunnuntaina ja nyt onkin hyvä aika miettiä mitä isälle tarjota. Suolaiset ja makeat leivonnaiset on nostettu etusivullemme. Löytyisikö niistä jotain isälle? Ehkäpä klassinen Charlotte Royale ilahduttaisi isää. Maanantaina valmisteaan ihanaa savulohimoussea, joka leviteään joko leivän päälle tai lusikoidaan kananmunan puolikkaille. Tiistaina söpöstellään suklaasuukkosin. ...
Read more →
Nyt on lupa herkutella, onhan nyt jo perjantai. Perjantaisafkaa Perjantai-illan herkutteluun sopivat vaikka pizza, pannupizza, grillileivät, karamellipopcornit, kebab, rapeat kanafileet, friteeratut mozzarellapallot, pulled chicken burgers, hot dogit, tai pekonilla täytetty pizzapatonki. Lisää hyvää herkutteluruokaa löydät äsken kauppoihin ilmestyneestä Superherkut kirjasta. Superherkut kirjan kuvaus Superherkut ovat syntisen hyviä! Ne ovat ruokia ja leivonnaisia jotka kutkuttavat makunystyröitä. Superherkut jotka saavat suun kostumaan ja käden hamuilemaan vielä toista anno...
Read more →
Kävin Ruoka ja Viini messuilla Servaalin osastolla maistelemassa tätä erityistä Chocolate in a Bottle kuohuviiniä. Täytyy sanoa, että olin ennen maistelua hiukan skeptinen juomaa kohtaa, mutta ihastuin tähän juomaan todella. Maku oli aito ja jäi viipyilemään suuhun mukavan pitkäksi aikaa. Pähkinäinen ja ihanan suklainen kuohuviini on mainio juoma jälkiruoille. Kuulimme myös, että joku olisi nauttinut tätä kahvin kera. Uskon, että tuo on myös toimiva yhdistelmä. Chocolate in a bottle Suklaata pullossa on gourmetjuoma joka on valmistettu Chardonnay rypäleistä, luonnollisista kaakaouu...
Read more →
Vegeruokaa - Nyhtökauraa & härkistä - kirjan ohjeella
Read more →
Tiedättekö tämän tunteen? Istut jossain sivistyneesti syömässä kun viereisessä pöydässä joku via GIPHY
Read more →
Marraskuu, juhlat alkakoon!
Read more →
Nyt on se aika, kun alat miettimään, koska Halloweeniä vietetään? Halloweenin vietto Halloween on pyhäinpäivän aattona lokakuun viimeisenä päivänä ( viikonloppuna ) 31.10. vietettävä juhlapäivä. Nyt onkin siis hyvä aika aloittaa illan menun suunnittelu. Vietätpä illan hiljentyen tai Amerikkalaisittain naamiaisineen ja hulinoineen. Meillä vietettiin viime vuonna Halloweenia lasten ja lasten kavereiden kanssa. Olin tilannut Pinjatan ja täyttänyt sen Urjalan makeistukusta tilatuilla makeisilla. Tämä olikin ehdottomasti illan odotetuin ohjelmanumero. Pöytä oli katettu hu...
Read more →
Viini ja ruoka messut Vuosittaiset viini ja ruoka messut ovat meidän osaltamme takanapäin, mutta messut jatkuvat vielä huomenna, joten ehdit vielä paikan päälle. 27.10-30.10. 2016 Messut olivat antoisat kuten aina, ja uusia makuja tulikin koettua taas aikamoinen määrä. Mukava fiilis, hyviä juomia ja iloisia ihmisiä. Vanhoja ja uusia tuttavia kaupan päälle ja tapahtuma oli täydellinen. Instagram tililtämme pystyi seuraamaan paikan päältä tapahtumia. Tulen lisäksi nostamaan esille kiinnostavia juomauutuuksia täällä sivuillamme lähiaikoina, pysy siis ku...
Read more →
Tällä viikolla nostetaan Mokkaruutu sille paikalle mille se kuuluu. Mokkaruutuihin ei voi koskaan kyllästyä. Tai no, ehkä teinivuosina kävi mielessä, että taasko noita mokkaruutuja pitää olla. Mutta nyt kun omia lapsia on siunaantunut ja erilaisia juhlia tullut vietettyä, niin aika monesti ne mokkaruudut tulee pyöräytettyä pöytään. Vuosien varrella on tullut kuitenkin poimittua muutama vinkki ja mokkaruudut muovautuneet juuri sellaisiksi kuin minä ne haluan. Mokkaruuduista saa tehtyä jos jonkinmoista, ei pelkästään niitä perusruutuja. Että pysykäähän taas mukana menossa, sillä maanant...
Read more →