JA LAINA AIKEITA
Read more →Ajankohtaista (12 posts found)
Mieheni sisko Louise kysyi minulta muutama vuosi sitten, että eikö minun olisi aika tehdä kirja kestävästä ruoasta. Aika oli silloin jo kypsä sen kaltaiselle kirjalle, mutta minä en ollut. Tuntui, että en vielä siinä vaiheessa tiennyt tarpeeksi aiheesta, että olisin uskaltanut kirjoittaa siitä kirjan. Tahdoin ensin ottaa selvää ja opiskella aihetta. Muutokset ruokavalinnoissa Olen tässä vuosien aikana huomannut oman ajattelutapani muuttuneen totaalisesti, mitä enemmän olen oppinut. Toisaalta asianmukaisen tiedon hankinta ei aina ole helppoa ja tietoa kertyy lisää koko aja...
Read more →
Perjantai-iltapäivä oli hämärtymässä kovaa vauhtia. Kellon viisarit kertoivat, että kahvivieraat olivat pian saapumassa. Olin juuri valmistautunut kattamaan pöytää, kun jokin sihisi takanani pahaenteisesti. Kahvinkeitin päästeli höyryjä ilmaan kuin matkalle lähdössä oleva valtamerilaiva. Harhaannuin ajatuksistani ja astelin tiskikaapille. Nostin tutuin tavoin, oman valkoisen kahvimukini käsiini. Illan vieraille kahvi tarjottaisiin ohuemmista kahvikupeista joiden korva oli ohuttakin ohuempi, melkeinpä korumaisen hieno. Oman mukini korva taasen oli melkein etusormen paksuinen, sellainen, että ...
Read more →
En tiedä kehtaanko myöntääkään, mutta menköön. Minulla on parhaillaan tosi vaikea taas keksiä, että mitä ruokaa nyt syötäisiin. Joulun jälkeen tuli totaalinen stoppi ja jumi päälle. Tuntuu, että kaikki ruoat on niin moneen kertaan tehty ja niin monia uusia ruokiakin kokeiltuja ja kehitelty, että sitä kaipaisi taas jotain uutta. Mutta mitä.. Ajatukset kulkevat monesti niitä samoja ratoja, varsinkin kun mietin arkiruokia. Niiden kun pitäisi mielellään olla helposti valmistettavia ja melko nopeasti saisivat myös tulla valmiiksi. Pääraaka-aineen valintakin tuottaa monesti tuskaa. Olen yr...
Read more →
Ajattelin huhuilla teitä Pinterestin ihmeelliseen maailmaan. Olen itse käyttänyt Pinterestiä jo vuosia ja se on mielestäni mahtava paikka inspiroitua. Siellä voidaan mm. luoda omia tauluja tai seurata muiden tauluja. Minä olen luonnollisesti kiinnostunut ruoasta ja leivonnasta sekä jonkun verran kodin sisutuksesta. Jaan omia Pinterestissä omia kuviani, mutta pinnaan ahkerasti myös muidenkin tauluista. Tule mukaan Pinterestiin Jos olet mukana Pinterestissä, tule mukaan seuraamaan Sweet Food O`Mine tiliäni siellä. Ja olethan huomannut, että täälläkin sivuilla jokaisessa kuvassa on pi...
Read more →
Vuosi lähenee loppuaan ja on perinteisen tilinpäätöksen aika myös täällä blogin puolella. Tästä vuodesta jäi päällimäisenä mieleen, että se oli aikamoinen kirjavuosi omalta kohdaltani. Isoäidin parhaat resepti-kirja oli suuri puserrus niin työn puolesta, mutta myös aika raskaskin kirja henkisesti tehdä. Mummu lähti muille maille viime syyskuussa ja aloin melkein heti sen perään kirjoittamaan kirjaa. Kirja ilmestyi tänä syyskuuna ja tunnen vielä nytkin sen väsymyksen, jonka tämän kirjan kirjoittaminen toi. Olen valmistellut ja kirjoittanut vähän teiltä piilossa nyt tammikuussa 2020 il...
Read more →
Meillä Kotona teki minusta artikkelin sivustolleen. Haastattelussa käydään läpi minun uutukaiskirjaani, Isoäidin parhaat reseptit ja sitä miten kirja sai alkunsa. Isoäidin parhaat reseptit -kirja on mahtava reseptikokoelma, josta löytyy tarjoiluideoita niin arki- kuin juhlapöytään. Yli 200 reseptin joukossa on maistuvia liha-, kala- ja kasvisruokia, ihania jälkiruokia sekä suolaisia ja makeita leivonnaisia. Isoäidin parhaat joulureseptit Isoäidin parhaat reseptit kirjassa on mukana myös rakastetuimmat jouluklassikkoreseptit, joiden avulla vietät taas ihania lapsuuden jouluja...
Read more →
"Keitto on terveellinen ja herkullinen tapa tasapainottaa raskasta oloa. Mikäli keitoista ei tule kylläiseksi, kannattaa niiden kylkeen lisätä esimerkiksi runsaskuituista leipää." Lähde: mtvuutiset.fi/makuja Lue lisää: Talvinen lohturuoka vähentää turvotusta ja auttaa laihtumaan – tästä syystä sinunkin kannattaisi kokeilla "soppailua" Ideoita ja inspiraatiota soppailuun löydät kirjoittamastani SOPPAKIRJASTA. Soppailu Keitot eli sopat ovat monipuolisia ruokia ja soveltuvat niin alku-, pää-, että jälkiruoaksi. Niistä voi valmistaa niin täyttäviä kuin virkistäviä va...
Read more →
Gato Negro Red Blend 5,5% matala-alkoholinen viini, on rantautunut nyt mm. ruokakauppoihin. Syyskuusta lähtien Gato Negro Red Blend 5,5% on ollut saatavana ruokakaupoista. Gato Negro Red Blend on mieto laatuviini. Väriltään kauniin punainen viini on kolmen rypäleen sekoitus, jossa on 65 % Cabernet Sauvignonia, 20 % Carmenerea ja 15% Syrahia. Rakastettu klassikko, kissaviini on Viña San Pedron viinitalon tuotteita, jotka ovatkin tutkitusti Suomen tunnetuimpia viinejä. Viña San Pedrosta tuli maailman ensimmäinen viinitalo, joka alkoi tuottaa itse biokaasua. Molinassa avattiin tuolloin biok...
Read more →
Tein eilen Instagramin puolelle kyselyn joka sai minut miettimään, että ovatko blogit jo muinaisjäänteitä? Kysyin seuraajiltani mm., että kumpi Blogi vai Instagram: Luen harvoin blogeja. Pidän yksinkertaisesti enemmän Instagram storyista tai vastaavista. Tavallista arkea Suurin osa olisi halukas näkemään Instagramin puolella muutakin kuin ruokaa. Ja tässä täytyy huomioida, että postaan siis Instagramiin noin 95 % ruokaa ja leivontaa. Tavallisen arjen seuraamista toivottiin mm. Instagram storyn puolella. Onko blogit muinaisjäänteitä 56 % vastaaji...
Read more →
ESITTELY Isoäidin parhaat reseptit on mahtava reseptikokoelma, josta löytyy tarjoiluideoita niin arki- kuin juhlapöytään. Yli 200 reseptin joukossa on maistuvia liha-, kala- ja kasvisruokia, ihania jälkiruokia sekä suolaisia ja makeita leivonnaisia. Kirjassa on mukana myös rakastetuimmat jouluklassikkoreseptit, joiden avulla vietät taas ihania lapsuuden jouluja. Lue tästä lisää kirjan syntytarinasta: http://www.sweetfoodomine.com/kirja-arvostelut/isoaidin-parhaat-reseptit/ Voit tilata kirjan mm. >ADLIBRIS VERKKOKAUPASTA<<
Read more →
Tulossa kesällä
Read more →