joulukuu 2013 (17)
Mascarpone Risotto kylmäsavustetulla lohella ja mädillä
Joulu on nyt vietetty ja seuraavat syömingit lähestyvät uuden vuoden muodossa. Minulle tuli heti mieleen, kun tein tätä risottoa,että teen blogiin postauksen tästä risotosta uuden vuoden tienoille. Tämä on juhlallinen tarjottava joko pääruokana (4:lle) tai pi...
lue lisää →
Sahramipitko
Joulu on jo oven takana ja nyt alkaa olla aika rauhoittua. Koko joulukuu on meillä yhtä kiirettä keittiössä. On ollut juhlia juhlan perään ja keittiössä on tullut seistyä tunti jos toinen (yö jos toinen). Eilen keittelin viimeiset sinapit ja tänään tein vielä ...
lue lisää →
Reindeer Droppings
I got an old shovel and started to scoop. Neat little piles of "reindeer poop". But to throw them away seemed such a waste, So I saved them, thinking you might like a taste!
Luin tällä viikolla www.kaikkiaitinireseptit.blogspot.fi blogia. Siellä oli niin ma...
lue lisää →
Juhlapyhien hedelmäkakku
Olen halunnut tehdä jo jonkun aikaa jotain mince meatistä. Kävimme siis hakemassa pari purkkia Behnfordsilta, samalla kun pussiin päätyi pari pussia Hershey´s Kisses suklaata(siitä lisää myöhemmin). Behnfordilta voi myös tilata netistä, mikäli tiet eivät kulje...
lue lisää →
Fudge
Nyt jaankin kanssanne sellaisen reseptin, että jopa hammaspeikkoja hirvittää tämä sokeri määrä. Näitä ei kuitenkaan tule syötyä muutamaa palaa enempää kerralla (ehkä)! Näitä suussa sulavia fudge paloja ei tule niin usein tehtyä, mutta voi pojat, miten ne ovatk...
lue lisää →
Bataattimuusi pekonilla ja salvialla
Tänä vuonna teen joulupöytään perinteisten laatikoiden rinnalle bataattimuusia. Testasin tämän löytämäni reseptin pari viikkoa sitten. Silloin paistoimme seuraksi bratwursteja. Aloin jo kesällä miettimään jonkunlaista bataattilaatikkoa jouluksi, kun valmistimm...
lue lisää →
- Jälkiruoat
- /
- Kakut
- /
- Leivonnaiset
- /
- Makeat Piirakat
- /
- Makeiset
- /
- Reseptit
- /
- Uncategorized
Suklaakolapiirakka kardemummalla
Viikonloppu meni juhlien merkeissä. Keskimmäinen poikamme täytti pyöreitä, eli huimat 10 vuotta. Perjantaina aloin siis leivonta urakan ja viimeiset keksit menivätkin uuniin vasta puolenyön jälkeen. Tämä suklaakolapiirakka onkin hyvä valmistaa päivää ennen, si...
lue lisää →
Karamellit
Kun joulu lähestyy on aika kaivaa esiin kattilat ja keittää joulukarkkeja. Kun karamellien tuoksu leviää taloon, silloin on joulu. Karamelleillä voi ilahduttaa jouluna antamalla niitä lahjaksi. Kääri ne kauniisiin papereihin tai sellofaaniin. Mikään ei maistu ...
lue lisää →
Karameller
När julen närmar sig är det dags att gräva fram kastrullerna och koka julgodis. När doften av julgodis sprider sig genom huset, då känns det som jul. Man kan också glädja andra med att ge julgodis som gåva. Slå in i vackert papper elleri cellofan.
Karamelle...
lue lisää →
Joululihapullat
Perinteiset joululihapullat ovat täynnä makua. Muista käyttää kokonaisia maustepippureita ja jauha ne itse hienoksi jauheeksi. Näin saat paljon enemmän makua mitä kaupan valmiiksi jauhetusta. Tarjoa joulupöydässä tai mikäpä voittaisi perunamuusin ja lihapullie...
lue lisää →
Luciapullat
Kun myrsky riehui täällä meillä pahimmillaan, leivoimme me Luciapullia. Kesken pullien kohottamisen menivät sähköt. (Sähkölinjoille oli kaatunut muutama puu ) Me jatkoimme Monopolyn peluuta kynttilän valossa ja ajattelimme, että kyllä ne sähköt varmaan pian tu...
lue lisää →
Päivä ruokabloggaajan elämää
Aamulla kännykkä piippaa herätystä 9 aikaan. Yö meni pitkäksi pikkuisen kanssa, joten siirsin herätystä suosiolla myöhemmäksi. Tosin olen jo ollut hereillä yli tunnin, aina siitä lähtien kun lapset lähtivät kouluun.
Hiivin hiljaa etten herättäisi pikkuista ...
lue lisää →
Mousse au chocolat
Yhtenä iltana teki mieli suklaamoussea ja halusin kokeilla vaihteeksi jotain uutta reseptiä.Tämä resepti on Leila ranskassa ohjelmasta. Hänen ohjeissaan tämä on 4:lle henkilölle, mutta sanoisin että aikamoinen ahmatti täytyy olla jos tämä määrä olisi sopiva 4:...
lue lisää →
Paltmuffinsit lisukkeineen
Ihanan rapeat ja sopivan rasvaiset paltmuffinsit saavat seurakseen maukkaat lisukkeet. Voit tarjoilla näillä lisukkeilla muffinit alkuruoaksi tai pääruoan seuraksi sellaisenaan.
Paltmuffinsit lisukkeineen
n.12 kpl
600 g perunoita
1 1/2 rkl ohr...
lue lisää →
Piparkakkujuustokakku
Leivoimme lasten kanssa piparkakkuja tässä eräänä päivänä. Laitoin sivuun hiukan piparkakkuja, jotta voisin valmistaa tämän juustokakun pakkaseen odottelemaan vieraita. Joulun alla ovesta voi tupsahtaa yllätysvieraita aina silloin tällöin. Silloin on hyvä olla...
lue lisää →
BLOGI KILPAILU
Joulu lähestyy ja haluamme antaa lukijoillemme mahdollisuuden voittaa tunnelmallisen ja joulun tuoksuisen lahjapaketin.
Amalia lahjoitti kilpailuun mukaan tunnelmallisen Cotton Ball Lights lampun ja Hildas Handmade ihanan joulun tuoksuisen glögi saippuan ...
lue lisää →